Sayur Nangka Muda. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Asalamualikum bunda Berjumpa kembali dichanel q Kali ini q buat video masak yaitu Sayur Nangka Muda Semoga bunda semua suka dgn video q ya Ayuk kita lihat videonya step by step. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Sayur Nangka Muda menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Nangka Muda seperti berikut:
- Anda butuhkan 500 gram Nangka Muda.
- Siapkan 2 liter Santan kekentalan sedang.
- Ambil 2 batang Sereh.
- Sediakan 5 lembar daun Jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun Salam.
- Sediakan 3 potong Lengkuas.
- Sediakan 4 buah Cabe Merah besar.
- Siapkan 9 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Ambil Seruas jari Kunyit.
- Sediakan Seujung sendok teh Ketumbar.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Ambil 1 sachet kecil Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sendok Garam.
Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Biasanya nangka muda lebih dikenal dengan sebutan tewel, ini dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg, di sayur hingga digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur Nangka Muda.
Cara meracik Sayur Nangka Muda
- Rebus Nangka Muda sekitar 5 menit. Hancurkan asal pake ulegan. Rebus Ceker setengah matang..
- Haluskan Bawang + Cabe + Kunyit + Kemiri + Ketumbar..
- Tumis bumbu halus + daun Salam + daun Jeruk + Sereh + Lengkuas sampai harum..
- Masukkan Santan, aduk sesekali (agar santan tidak pecah) sampai mendidih..
- Masukkan Nangka Muda + Ceker. Tambahkan kaldu bubuk + Garam. Koreksi rasa. Masak sampai matang..
- Sayur Nangka Muda lezat siap di santap..
Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Saat memasak Sayur Nangka Muda banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Nangka Muda agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Sayur Nangka Muda agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!