Sayur nangka muda dan ceker ayam. nangka muda bersihkan,rebus dan sisihkan, ceker ayam bersihkan,rebus dan sisihkan, daun salam, daun jeruk, serai geprek, santan, cabe merah besar (pake satu untuk anak anak buang biji), bawang merah Dhea Handayani RESEP SAYUR NANGKA MUDA DENGAN CEKER AYAM. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) Pakai Ceker Ayam - Variasi masakan sayur kali ini ialah olahan dari buah nangka yang masih muda dicampur ceker bersama kuah santan namun tak sekental gulai pada biasanya. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Rebus bahan untuk bumbu halus sampai agak layu (kec. ketumbar). Panaskan minyak ke dalam wajan, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum. Sayur atau gulai nangka muda ceker ayam ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan diitemanis nasi hangat pula.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sayur nangka muda dan ceker ayam menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur nangka muda dan ceker ayam adalah:
- Siapkan 500 gr nangka muda, potong sesuai selera, rebus setengah matang.
- Ambil 250 gr ceker ayam, rebus setengah matang.
- Ambil 700 ml santan kekentalan sedang.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 1 ruas kencur.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 bh cabai merah besar.
- Sediakan Secukupnya cabai rawit, sesuai selera.
Itulah resep dan cara membuat sayur/gulai nangka muda ceker ayam yang enak dan sederhana. Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur nangka muda dan ceker ayam.
Langkah-langkah meramu Sayur nangka muda dan ceker ayam
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sambil diaduk hingga bumbu matang..
- Masukkan nangka muda dan ceker yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga ceker empuk dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa..
- Angkat,Sajikan hangat...
Setelah itu, Anda bisa mengolahnya menjadi sayur yang enak dengan bahan dan cara membuat sebagai berikut. Bahan-Bahan dan Bumbu Sayur Nangka Muda: ΒΌ kg nangka muda pilihan dengan kualitas yang bagus. Bagian bijinya jika suka, tidak usah dibuang. Nangka muda memiliki biji yang lembut dan tidak pahit. Sayur nangka ceker ini akan dimasak dengan kuah kental dengan campuran santan kelapa serta bumbu-bumbu yang sedap, terasa sedap dan nikmat sekali masakan yang satu ini.
Saat memasak Sayur nangka muda dan ceker ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sayur nangka muda dan ceker ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Sayur nangka muda dan ceker ayam agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur nangka muda dan ceker ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur nangka muda dan ceker ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur nangka muda dan ceker ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!