Sayur nangka muda kuah kuning. Kalau bikin lodeh sukanya yang encer santannya supaya tidak eneg. Bisa putihan (tanpa kunyit) atau kuning (dengan kunyit). Di Pekalongan malah ditambah cabe merah jadi kuahnya agak kemerahan gitu. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Ini requestan nya pak suami 😃 emang doyan banget sama masakan "ndeso" gini hihi For more recipe follow instagram @upikitchen 😊 Cara Membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning: Ambil nangka, lalu potong-potong dan hilangkan getahnya. Didihkan santan, masukkan bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai yang sudah digeprek, daun kunyit. Masukkan nangka muda yang sudah direbus, kacang panjang yang sudah.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur nangka muda kuah kuning menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sayur nangka muda kuah kuning adalah:
- Ambil 1/2 kg nangka muda cincang.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Santan (dikira" saja).
- Anda butuhkan 1 sdm Gula.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
Sayur nangka kuah kuning ini akan sangat cocok jika disajikan dalam keadaan hangat sebagai menu makan siang atau malam. Itulah resep dan cara membuat sayur nangka muda kuah atau bumbu kuning yang gurih dan enak. Yuk bagikan resep ini kepada teman atau orang-orang terdekat anda. Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya!
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur nangka muda kuah kuning.
Petunjuk meramu Sayur nangka muda kuah kuning
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit,dan kemiri.
- Sementara itu rebus nangka muda sampai empuk. Lalu buang air rebusannya..
- Tumis bumbu halus. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek sampai harum..
- Setelah harum masukkan rebusan nangka muda dan santan.
- Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan tes rasa..
- Setelah mendidih matikan kompor..
- Sayur nangka muda siap di nikmati😊.
Biasanya Sayur nangka untuk Gulai, kuah nya agak kental. Sayur nangka juga di jadi kan Sayur untuk ketupat atau lontong. Kali ini saya membuat Sayur nangk. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap.
Saat memasak Sayur nangka muda kuah kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur nangka muda kuah kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Sayur nangka muda kuah kuning agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur nangka muda kuah kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur nangka muda kuah kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur nangka muda kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!