Sayur Nangka Muda. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Asalamualikum bunda Berjumpa kembali dichanel q Kali ini q buat video masak yaitu Sayur Nangka Muda Semoga bunda semua suka dgn video q ya Ayuk kita lihat videonya step by step. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sayur Nangka Muda Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda.

Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sayur Nangka Muda menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sayur Nangka Muda adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg Nangka muda potong kotak-kotak.
  2. Sediakan 1/2 ons kacang merah, rebus.
  3. Sediakan 5 Kacang panjang, potong-potong.
  4. Ambil 3 cm Lengkuas digeprek.
  5. Ambil 3 Daun salam.
  6. Ambil secukupnya Gula merah.
  7. Ambil 1 sdm Gula pasir.
  8. Ambil 1 sdt Garam.
  9. Sediakan secukupnya Penyedap.
  10. Anda butuhkan 130 ml santan kemasan cair.
  11. Anda butuhkan Air untuk merebus.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Siapkan 1 bungkul bawang putih.
  14. Sediakan 10 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 biji kemiri.
  16. Anda butuhkan 1 bungkus ketumbar bubuk.
  17. Anda butuhkan Pelengkap.
  18. Ambil Bawang merah goreng.

Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Biasanya nangka muda lebih dikenal dengan sebutan tewel, ini dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg, di sayur hingga digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Sayur Nangka Muda.

Cara meracik Sayur Nangka Muda

  1. Rebus air dan nangka. Buang airnya agar getahnya hilang. Pindahkan nangka ke panci lain dan rebus kembali dengan ditambahkan air hingga sedikit empuk. Masukkan kacang merah yang telah direbus..
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan ke dalam rebusan tadi. Masukkan pula lengkuas, daun salam, gula pasir, gula merah, garam. Aduk hingga rata..
  3. Setelah dirasa empuk masukkan kacang panjang. Tunggu mendidih dan masukkan santan, aduk hingga rata. Aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. Setelah sudah matang, tambahkan penyedap. Koreksi rasanya. Jika masih kurang bisa ditambahkan gula pasir/garam/penyedap sesuai selera. Matikan api. Angkat sayur, taburkan bawang merah goreng, dan siap dihidangkan..

Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.

Saat memasak Sayur Nangka Muda banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Nangka Muda agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Sayur Nangka Muda agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!