(Salin dari) Sayur nangka muda santan. Resep (Salin dari) Sayur nangka muda santan. sy tambahkan sedikit gula merah, jdi rasanya lebih gurih. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Ada banyak resep masakan sayur lodeh yang bisa dicoba. Mulai dari lodeh, sayur nangka kapau khas restauran padang, gulai nangka, dan beragam olahan lezat lainnya dari nangka muda. Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya!
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat (Salin dari) Sayur nangka muda santan menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan (Salin dari) Sayur nangka muda santan adalah:
- Siapkan 1 plastik nangka muda yang sudah dipotong2.
- Sediakan 1 sereh(geprek).
- Sediakan 3 cm lengkuas(geprek).
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt jintan bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 pala.
- Ambil 65 ml Santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Roycko.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 7 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 1 sdt merica.
- Ambil 3 cm jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan Cabai merah keriting 5(sesuai selera).
Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur kuah santan nangka muda.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik (Salin dari) Sayur nangka muda santan.
Langkah-langkah meracik (Salin dari) Sayur nangka muda santan
- Cuci bersih nangka yang sudah dipotong2 kemudian di rebus sampai empuk. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas,sereh,daun salam,pala,daun jeruk,jintan sampai harum..
- Masukan nangka yang sudah direbus..tambahkan air secukupnya diaduk sampai bumbu meresap.. kemudian masukan santan yg sudah diencerkan dan masukan garam.gula roycko.diaduk aduk terus agar santan tidak pecah..koreksi rasa matikan api.
- Sayur nangka siap dimakan dengan nasi hangat. lebih enak lagi pake tahu goreng. 😀😀😀.
Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Sayur nangka muda enak sama seperti gudeg Jogja yang enak disajikan dengan nasi dan sambal. Rasa gurih dari santan berikut tambahan garam dan gula merupakan paduan bumbu yang pas sehingga sebaiknya dalam masakan ini Anda tidak perlu menambahkan penyedap rasa atau MSG. Nangka muda menjadi salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi masakan lezat dan menggugah selera. Salah satu masakan andalan yang berbahan dasar nangka muda adalah lodeh nangka muda.
Saat memasak (Salin dari) Sayur nangka muda santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak (Salin dari) Sayur nangka muda santan agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips membuat (Salin dari) Sayur nangka muda santan agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan (Salin dari) Sayur nangka muda santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak (Salin dari) Sayur nangka muda santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak (Salin dari) Sayur nangka muda santan dengan benar. Selamat mencoba...!!!