Sayur Nangka Muda (tewel). Lihat juga resep Sayur Tewel Pedas (Nangka Muda) enak lainnya! Resep Sayur Nangka Muda (Tewel) - Membuat masakan rumahan menggunakan bahan dasar sayur nangka muda yuk! Resep ini juga cocok lho buat kita sajikan sebagai menu masakan sayuran sehari-hari. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sayur Nangka Muda (tewel) Di Surabaya dulu, kampung halaman, saya punya langganan lontong sayur Lodeh tewel/nangka muda ceker buat sarapan. Dan karena sekarang jauh. hari ini jadi kepengen bikin sendiri. Untuk yang gak suka ceker bisa diganti tetelan daging untuk kaldunya.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sayur Nangka Muda (tewel) menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sayur Nangka Muda (tewel) yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg nangka muda(setelah direbus sekitar 1 kg).
  2. Sediakan 3 lbr daun salam.
  3. Anda butuhkan 1-2 cm lengkuas,geprek.
  4. Anda butuhkan 70 ml santan kental.
  5. Anda butuhkan Secukupnya : garam,gula,penyedap(kaldu sapi bubuk),air.
  6. Ambil Bumbu halus :.
  7. Siapkan 15 siung bawang merah.
  8. Ambil 10 siung bawang putih.
  9. Anda butuhkan 25 butir cabai(sesuai selera).
  10. Sediakan 3 cm kunyit(1 sdt kunyit bubuk).

Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Nangka Muda (tewel).

Petunjuk memasak Sayur Nangka Muda (tewel)

  1. Siapkan bahan.Disini nangka saya rebus dahulu sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,karna bumbu saya blender jadi menumisnya agak lama sampai kadar air menyusut dan bumbu matang sempurna.Jangan lupa masukkan juga daun salam dan lengkuas.
  3. Di panci saya masukkan nangka rebus juga air secukupnya,rebus sampai mendidih lalu masukkan bumbu tumis,garam,gula tunggu sampai mendidih/bumbu sedikit meresap.
  4. Terakhir masukkan santan juga penyedap,tes rasa.Tunggu mendidih lagi dan matikan api.
  5. Sayur nangka muda siap disajikan saat sahur atau berbuka puasa,lebih enak kalau dimakan besoknya karna bumbu semakin meresap.Selamat mencoba_.

Rasanya gurih dan segar di lidah. Pas banget disantap bersama nasi hangat. Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg, di sayur hingga digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang.

Saat memasak Sayur Nangka Muda (tewel) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Nangka Muda (tewel) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Sayur Nangka Muda (tewel) untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Nangka Muda (tewel) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Nangka Muda (tewel), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda (tewel) dengan benar. Selamat mencoba...!!!