Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker). Lihat juga resep Sayur Nangka Muda Ceker Ayam/ Jangan Tewel Gori enak lainnya! Sayur Santan Nangka Muda + Ceker. Enak dimakan dengan Lontong dan ketupat. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker) Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker) menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker) adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan:.
  2. Anda butuhkan 500 gr nangka muda.
  3. Ambil 250 gr ceker ayam.
  4. Sediakan 1/2 panci air untuk merebus ceker (kuah).
  5. Sediakan 10 helai kacang panjang.
  6. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  7. Sediakan Segenggam bawang merah.
  8. Sediakan 6 siung bawang putih.
  9. Anda butuhkan 2 buah cabe besar merah.
  10. Ambil 2 buah cabe besar hijau.
  11. Siapkan 6 butir kemiri, sangrai.
  12. Anda butuhkan 1 telunjuk kunyit, bakar/sangrai.
  13. Anda butuhkan Bumbu utuh:.
  14. Sediakan 1 bongkah lengkuas.
  15. Sediakan Segenggam cabe rawit.
  16. Ambil 2 batang serai.
  17. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  18. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
  19. Anda butuhkan Bahan lainnya:.
  20. Anda butuhkan Secukupnya air kaldu.
  21. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  22. Anda butuhkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk.
  23. Anda butuhkan 2 pak santan cair.

Duluu ibu saya sering menambahkan balungan (tulang sapi) biar sedap kuahnya. Di Surabaya dulu, kampung halaman, saya punya langganan lontong sayur Lodeh tewel/nangka muda ceker buat sarapan. Dan karena sekarang jauh. hari ini jadi kepengen bikin sendiri. Untuk yang gak suka ceker bisa diganti tetelan daging untuk kaldunya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker).

Cara meramu Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker)

  1. Potong2 nangka muda, lalu rebus hingga empuk. Buang airnya, lalu tiriskan..
  2. Cuci bersih ceker lalu rebus dengan sebanyak kuah yang diinginkan. Sementara itu potong2 kacang panjang lalu sisihkan.
  3. Siapkan bumbu2. Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan.
  4. Tumis semua bumbu dengan 1/2 gelas minyak goreng hingga harum, matang dan airnya habis berganti minyak.
  5. Masukkan ceker, tuangi kaldu kira2 segelas. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Matikan api, sisihkan.
  6. Panaskan air kaldu, masukkan nangka muda. Masukkan bumbu tumis. Lalu masukkan juga kacang panjang.
  7. Beri garam,merica bubuk dan sedikit gula. Tes rasa. Setelah rasa sudah sesuai, baru tuangi santan. Aduk rata. Masak terus, dengan sesekali diaduk agar santan tidak pecah, hingga tanak/benar2 matang agar tidak mudah basi..
  8. Cicipi nangka mudanya, bila sudah berasa bumbu, matikan api. Siap disajikan.

Nangka muda teri medan. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Meskipun kita nantinya juga bisa pula menentukan takaran dari santan dan level pedasnya sesuai selera. Hal ini seperti dalam resep memasak gulai nangka khas Padang. Sayur lodeh tewel krecek. foto: Instagram/@annis.indriastutie. Sayur lodeh adalah salah satu sayur khas jawa yang sudah sangat terkenal dan banyak sekali yang menyukainya.

Saat memasak Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker) agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda dan Ceker (Jangan Tewel Ceker) dengan benar. Selamat mencoba...!!!