Sayur nangka muda. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Gampang banget bikinnya, bumbunya simpel, tapi bisa bikin pengen nambah nasi terus. Asalamualikum bunda Berjumpa kembali dichanel q Kali ini q buat video masak yaitu Sayur Nangka Muda Semoga bunda semua suka dgn video q ya Ayuk kita lihat videonya step by step. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur nangka muda menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur nangka muda adalah:
- Siapkan 250 gr nangka muda.
- Anda butuhkan 250 gr tulang ayam.
- Siapkan 5 siung BM.
- Ambil 3 siung BP.
- Anda butuhkan 3 cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 2 kemiri.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt masako.
- Siapkan 65 ml santan kemasan.
- Sediakan 1200 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Biasanya nangka muda lebih dikenal dengan sebutan tewel, ini dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg, di sayur hingga digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meramu Sayur nangka muda.
Langkah-langkah meramu Sayur nangka muda
- Didihkan air, cuci bersih nangka muda, kemudian rebus kurleb 5 mnit, angkat tiriskan.
- Haluskan BP, BM, kemiri, cabe,.
- Panaskan 1000ml air, setelah mendidih, masukkan tulang ayam, biarkan mendidih kembali, kecilkan api.
- Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan lengkuas & serai yg sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk.
- Masukkan nangka muda, kemudian masukkan 200ml air, setelah bumbu meresap, masukkan ke dalam panci rebusan ayam.
- Setelah itu, beri garam, masako, gula, taste rasa, setelah rasa ok, masukkan santan kemasan sambil diaduk2 agar tidak menggumpal,.
- Setelah mendidih, angkat, sayur nangka muda siap disajikan.
Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Jangan lupa makannya bersama dengan nasi putih. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Saat memasak Sayur nangka muda banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur nangka muda agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sayur nangka muda agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur nangka muda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur nangka muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur nangka muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!