Sayur Nangka Muda Pedas. Baru dapat rezeki nangka muda, lalu dibuat sayur nangka. Mungkin mirip gudeg nangka, tapi ini versi pedas dan tidak terlalu kental :) sandri wulan. Lama tak buat resep sekalinya buat langsung keroncongan 😆😂 SAYUR RENDANG NANGKA MUDA - BANG HERTA. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara Membuat Sayur Nangka Muda Pedas: Potong nangka muda dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci hingga getahnya bersih. Kemudian rebus hingga matang dan lunak. Rebus telur puyuh, setelah selesai tunggu hingga dingin.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur Nangka Muda Pedas menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur Nangka Muda Pedas seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg nangka muda.
- Ambil 15 buah ceker ayam.
- Siapkan 900 ml air.
- Ambil 150 ml santan.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 6 lmbr daun salam.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 20 buah cabai merah besar.
- Anda butuhkan 3 cm kunyit.
- Anda butuhkan 4 cm jahe.
- Anda butuhkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdm lada.
Kupas kulitnya, lalu goreng hingga berkulit. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. Cara Membuat Sayur Nangka Muda: Siapkan panci. Didihkan air dan rebus nangka muda tersebut bersama tetelan daging, apabila menggunakannya.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur Nangka Muda Pedas.
Cara memasak Sayur Nangka Muda Pedas
- Bersihkan ceker ungkep sebentar. Bersihkan nangka rebus hingga lunak..
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan minyak, masukan sereh,daun jeruk dan salam, aduk hingga matang dan wangi..
- Masukan nangka dan ceker yang sudah ditiriskan kedalam bumbu tumisan, aduk lalu masukan santan, tambahkan air..
- Masukan bumbu garam gula dan penyedap, aduk, biarkan santan nya agak menyusut, dan kuah menjadi kental. Koreksi rasa..
- Sayur Nangka muda siap untuk dinikmati 😊.
Rebus hingga kedua bahan tersebut matang, teksturnya empuk. Nangka muda bisa diolah dalam berbagai jenis sayuran tergantung daerah dan kebiasaan, mulai dari Gudeg Jogja yang rasanya cenderung manis, kalau mau rasa asam bisa diolah sebagai Sayur Asam Jakarta, atau gurih dan kental dalam hidangan khas Minangkabau yaitu Gulai Cubadak dan masih banyak lagi. Sayur nangka muda pedas ini bisa dijadikan sebagai menu makan untuk anda sendiri dan keluarga. Rasa pedas dan nikmat akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat lidah anda seakan-akan terus bergoyang. Nah, bagi anda yang ingin membuat hidangan nikmat ini, di bawah ini akan kami sajikan resep dan bumbu serta cara membuat sayur nangka muda.
Saat memasak Sayur Nangka Muda Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Nangka Muda Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sayur Nangka Muda Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Nangka Muda Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Nangka Muda Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!