Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas. Baru dapat rezeki nangka muda, lalu dibuat sayur nangka. Mungkin mirip gudeg nangka, tapi ini versi pedas dan tidak terlalu kental :) sandri wulan. Lama tak buat resep sekalinya buat langsung keroncongan 😆😂 CARA MASAK SAYUR LODEH PEDAS NANGKA MUDA Tanaman nangka banyak tumbuh di Indonesia. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Lihat juga resep Sayur Nangka Muda Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya! Cara Membuat Sayur Nangka Muda Pedas: Potong nangka muda dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci hingga getahnya bersih.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas yaitu:
- Anda butuhkan 2 ons nangka muda (tewel).
- Ambil 1 ikat kacang panjang (potong uk 1cm).
- Sediakan 1 papan tahu.
- Ambil 1/2 papan tempe.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe ijo (potong serong).
- Anda butuhkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuhkan 1 tangkai pete (10 buah).
- Anda butuhkan secukupnya ale.
- Sediakan secukupnya gula dan garam.
- Anda butuhkan Bahan bumbu halus:.
- Anda butuhkan 10 buah kemiri.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
Kemudian rebus hingga matang dan lunak. Rebus telur puyuh, setelah selesai tunggu hingga dingin. Kupas kulitnya, lalu goreng hingga berkulit. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan. sayur lodeh nangka muda sayur lodeh nangka jawa timur. sayur nangka muda pedas sayur nangka muda diah didi sayur nangka nasi padang sayur nangka nutrisi resep sayur nangka nasi padang Penulis: Atsa Buah nangka yang matang sangat manis dan cocok dijadikan campuran beragam dessert khas Indonesia.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas.
Petunjuk meracik Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas
- Potong tempe dan tahu berbentuk dadu. Lalu goreng, sisihkan..
- Rebus nangka muda pake air matang, karena nanti airnya dipake untuk kuah lodehnya sekalian. Tunggu sampai empuk..
- Haluskan semua bahan bumbunya. Lalu tumis bersama bawang yg dicincang. Kemudian masukkan cabe ijo..
- Lalu masukkan nangka mudanya tadi beserta airnya. Aduk2 merata...
- Masukkan tahu dan tempe yg sudah digoreng tadi. Masukkan cabe rawit, kacang panjang, ale, dan pete..
- Beri gula dan garam, cicipi rasanya. Selesai :).
Saat masih muda, buahnya juga enak untuk diolah kadi beragam sayuran lezat. Mulai dari lodeh, sayur nangka kapau khas restauran padang, gulai nangka, dan beragam olahan lezat lainnya dari nangka muda. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Saat memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!