Sayur lodeh nangka muda & labu siam. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda : Rebus nangka muda hingga empuk, tiriskan. Tuang air, masukkan nangka muda, kacang panjang, dan garam, masak hingga mendidih. Sayur lodeh adalah sajian khas Jawa Tengah.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur lodeh nangka muda & labu siam menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur lodeh nangka muda & labu siam yaitu:
- Sediakan 500 gr nangka muda.
- Sediakan 1 buah Manisa/ labu siam.
- Ambil Bumbu:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 10 cabe rawit (tergantung suka pedes apa enggak).
- Anda butuhkan 2 cabe merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 1 sdt merica.
- Anda butuhkan 1 ruas kunir.
- Sediakan 2 ruas laos (geprek).
- Sediakan Daun salam.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Ambil 1 bungkus santan kara (65 ml).
Beragam sayuran bisa diolah menjadi lodeh. Nah, lodeh nangka muda adalah salah satu yang paling nikmat! Kupas nangka muda, cuci dan potong-potong sesuai selera. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Sayur lodeh nangka muda & labu siam.
Langkah-langkah memasak Sayur lodeh nangka muda & labu siam
- Kupas dan potong nangka muda, dan labu siam (labu siam di potong korek api).
- Rebus nangka muda sampai mendidih (sisihkan).
- Haluskan bumbu-bumbu, kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan air, lalu masukkan nangka muda dan labu siam, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan santan.
- Koreksi rasa,.
- Sayur lodeh siap disajikan 😋.
Potong-potong cabai merah dan cabai hijau. Rebus bumbu dengan air dan masukan nangka muda. Masukkan nangka muda, daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Masukkan santan kelapa, masak sayur lodeh nangka muda hingga mendidih.
Saat memasak Sayur lodeh nangka muda & labu siam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur lodeh nangka muda & labu siam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Sayur lodeh nangka muda & labu siam untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur lodeh nangka muda & labu siam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur lodeh nangka muda & labu siam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur lodeh nangka muda & labu siam dengan benar. Selamat mencoba...!!!