Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori. Lihat juga resep Jangan Gori a.k.a Sayur Nangka Muda enak lainnya! Resep Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori. Hidup jauh dari mama selalu membuatku kangen masakan mama. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Resep Sayur Gurih Nangka Muda (Jangan Gori). Kata "jangan" dalam bahasa Jawa artinya adalah sayur dan gori itu adalah nangka muda. Jadi Jangan Gori itu adalah sayur nangka muda.
Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori seperti berikut:
- Anda butuhkan 3 bungkus kecil sayur nangka muda.
- Anda butuhkan 800 ml air kaldu (dari tulang ayam).
- Sediakan 1 barang sereh geprek.
- Anda butuhkan Buah daun salam.
- Sediakan 2 buah daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 65 ml santan kental (me santan sasa}).
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 9 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Anda butuhkan 1 cm jahe.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
Cara masak nangka muda itu beragam, yang ini ala rumah saya. Lihat juga resep Jangan Gori (Sayur Nangka muda gurih berkuah santan) enak lainnya! Jangan Gori a.k.a Sayur Nangka Muda. Jangan Gori atau nangka muda adalah salah satu favorit ibu dan sering banget dimasak oleh ibu selain karena punya pohon nangka sendiri juga karena sejak ibu kecil pun simbah putri sering sekali masak sayur ini.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori.
Petunjuk meracik Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori
- Bersihkan nangka muda potong sesuai selera (saya beli yang sudah dipotong-potong) rebus sampai setengah matang buang airnya.
- Tumis bumbu halus jika sudah harum masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Masukkan air kaldu dan nangka muda tambahkan gula garam kaldu jamur test rasa (saya menggunakan gula merah).
- Jika sudah pas dan bumbu sudah meresap masukkan santan masak hingga matang.
Kenapa sayur ini sering dimasak oleh simbah putri, yaitu dengan tujuan penghematan sel. Seperti Sayur Gori yang memanfaatkan nangka sebagai salah satu bahan baku utamanya. Yuk, langsung kreasikan dengan resepnya berikut ini. Lihat juga resep Rendang nangka muda telor / rendang gori enak lainnya! Jangan Gori a.k.a Sayur Nangka Muda.
Saat memasak Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Muda a.k.aTewel a.k.a Gori dengan benar. Selamat mencoba...!!!