Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel). Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel) menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel) adalah:
- Sediakan 1/4 nangka muda iris2 tdk terlalu tipis/tebal (1/4 dari satu buah nangka muda utuh uk. Sedang).
- Anda butuhkan Segenggam kacang panjang.
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 8 buah cabe rawit(kalo g suka pedas ga pake gpp).
- Sediakan 1 ruas kunyit(me: bakar dulu).
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil Bumbu pelengkap:.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Tuang air, masukkan nangka muda, kacang panjang, dan garam, masak hingga mendidih. Tambahkan kaldu jamur atau royco, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak terus hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana memasak Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel).
Cara membuat Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel)
- Siapkan panci kemudian rebus nangka muda sampe setengah matang.
- Buang air rebusan nangka muda.
- Campur kacang panjang ke dalam panci nangka muda.
- Masukkan santan (me: santan encer+kental jd satu).
- Haluskan bumbu,kemudian gongseng dg sedikit minyak.
- Gongseng sampai wangi.
- Masukkan bumbu ke dlm panci sayur.
- Tambah daun salam dan lengkuas.
- Rebus sayur dan aduk2 jika kuah mulai mendidih agar santan tidak pecah.
- Masak sampai matang seperti gambar👉.
Keempat, Resep Sayur Lodeh Santan Putih Bumbu Iris Angkat sayur lodeh nangka muda yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Itulah resep sayur lodeh nangka muda yang enaknya juara. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Resep ini akan semakin sedap jika disantap bersama nasi hangat, tempe goreng, ikan goreng atau pun lontong. Di bawah ini kami jabarkan resep sayur lodeh nangka muda alias lodeh tewel, Moms.
Saat memasak Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel) agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur lodeh nangka muda(jawa:tewel) dengan benar. Selamat mencoba...!!!