Lontong Sayur Gori/Nangka Muda. Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan. Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Sayur yg paling ak gak suka ketika kecil dl dan sekarang kebalikanya Arum Kusuma. Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan. Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan.
Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Lontong Sayur Gori/Nangka Muda menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Lontong Sayur Gori/Nangka Muda yaitu:
- Ambil 1/4 gori.
- Ambil 10 Cabai.
- Ambil 1 kelapa santan.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Anda butuhkan Sedikit miri.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Sediakan Sedikit garam.
Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Biasanya sayur ini dimasak dalam jumlah besar di hari Lebaran. Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka. Seperti Sayur Gori yang memanfaatkan nangka sebagai salah satu bahan baku utamanya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Lontong Sayur Gori/Nangka Muda.
Langkah-langkah meracik Lontong Sayur Gori/Nangka Muda
- Bersihkan gori, lalu rebus hiingga setengah matang..
- Haluskan bumbu dan rajang cabai. Lalu tumis bumbu, beri garam dan gula secukupnya..
- Masukan gori yang sudah direbus, masukan santan kental 200ml..
- Aduk aduk supaya santan tidak pecah. Ketika sudah mendidih, masukan santan cair 100ml..
- Koreksi rasa, masak hingga mendidih dan gori empuk..
- Selamat mencoba..
Yuk, langsung kreasikan dengan resepnya berikut ini. Sayur Gori ini memanfaatkan nangka muda sebagai bahan utamanya. Resep Sayur Gori ini disajikan dengan kuah santan yang gurih. Cara Resep - Nama lain dari Sayur Gori adalah Sayur Nangka Muda. Lentog atau yang biasanya disebut lontong adalah sebuah makanan yang yang terbuat dari beras yang dibungkus daun pisang.
Saat memasak Lontong Sayur Gori/Nangka Muda banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lontong Sayur Gori/Nangka Muda agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Lontong Sayur Gori/Nangka Muda agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lontong Sayur Gori/Nangka Muda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lontong Sayur Gori/Nangka Muda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lontong Sayur Gori/Nangka Muda dengan benar. Selamat mencoba...!!!