Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak). Ga perlu repot uleg bumbu segala. Rasa dari bawang putih nya tetap keluar kok. Hehe, Saya masak pakai api sedang, jadi tidak sampai mendidih sekali sewaktu proses. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak) Ga perlu repot uleg bumbu segala. Rasa dari bawang putih nya tetap keluar kok. Hehe, Saya masak pakai api sedang, jadi tidak sampai mendidih sekali.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak) menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak) seperti berikut:

  1. Ambil 250 gr ayam potong segar.
  2. Ambil Secukupnya sayuran (saya wortel, kol, seledri, daun bawang).
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan Bumbu Perasa :.
  5. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt penyedap (saya royco ayam).
  7. Siapkan Secukupnya merica bubuk(saya kisar 1/2 sdt).
  8. Sediakan Secukupnya garam (saya kisar 1/2 sdt).
  9. Siapkan 1 liter air.

Sayur Sop (non bumbu uleg) Kadang saya adakalanya bosen dengan sayur sop yang pakai bumbu ulek trus tumis, karena kuahnya kurang segar (ada sisa minyak menumis bumbu yang masuk ke kuah). Ini sayur sop nya agak minimalis isinya karena beli di abang-abang yang udah bungkusan 😆. Lihat juga resep Sayur Sop Sayur Makaroni Simple, no Uleg-uleg enak lainnya! Ini resep dan bumbu sop ayam bening.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak).

Langkah-langkah meracik Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak)

  1. Cuci ayam dan minimalkan penggunaan lemak atau kulit nya. Rebus ayam dengan 600 ml air. Ambil atau Sisakan air hingga kisar 300 ml utk kaldu. Tiriskan ayam. Lalu potong2 sesuai selera..
  2. Iris bawang putih. Lalu goreng hingga kecoklatan. (saya pakai bawang putih ukuran sedang). Taruh di atas tissue supaya minyak terserap ke tissue..
  3. Tambahkan 400 ml air lagi ke kaldu. Panaskan. Masukkan wortel menjelang air mendidih. (Silahkan buang lemak mengambang dari kaldu di proses ini).
  4. Saat wortel setengah matang (tusuk dgn garpu utk check), masukkan ayam, bumbu perasa, daun bawang, seledri dan bawang putih goreng. Biarkan direbus sebentar supaya bumbu meresap ke ayam. Cicipi rasa dan sesuai selera, terutama garam dan merica nya..
  5. Tambahkan kol saat menjelang matang. (Merebus kol tidak perlu lama-lama)..
  6. Check rasa akhir. Hidangkan..
  7. Taburi bawang goreng supaya lebih sedap..

Untuk membuat sop ayam agar bening dan kaldunya gurih ala rumahan nan sederhana, perlu beberapa tips. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Sekilas mungkin kelihatannya kuah resep sop ayam bening ini kurang menarik. Tetapi kalau sudah mencobanya, citarasanya tidak kalah enak dan lezat lho.

Saat memasak Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak) agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Sop Ayam Kuah Bening (Tanpa Uleg Bumbu & Tidak Berminyak) dengan benar. Selamat mencoba...!!!