Sayur Lodeh Terong. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang sederhana tetapi menghasilnya rasanya yang luar biasa. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur Lodeh Terong menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur Lodeh Terong yaitu:
- Ambil 3 buah terong ungu.
- Ambil 1 santan instan.
- Ambil 3 buah cabe bendot.
- Siapkan 1/4 papan tempe.
- Ambil 4 buah kacang panjang.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris-iris.
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 4 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan secukupnya Garam, gula pasir dan royko.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 4 gelas air.
CARA MEMBUAT SAYUR TERONG SANTAN Masak yuk. Resep sayur lodeh terong dan tempe begitu mudah, sederhana dan bercita rasa juara! Pasti keluarga anda akan menyukai menu sayur yang satu ini dan makan jadi makin lahap. Selamat mencoba dan jangan lupa di share ya!
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Sayur Lodeh Terong.
Petunjuk meracik Sayur Lodeh Terong
- Siap bahan, lalu potong - potong dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar, sisihkan.
- Didihkan air, lalu masukkan bahan yang telah di potong - potong..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu yang telah matang kedalam sayur..
- Masukkan royko, garam,irisan daun bawang dan gula pasir. Dan cek rasanya..
- Selanjutnya masukkan santan instan, terong dan cabe rawit..
- Setelah matang, sayur lodeh siap di sajikan. Dan taburi dengan bawang goreng..
Resep sayur lodeh terong banyak penggemarnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Kelezatan sayur lodeh ini cukup terkenal. Bahkan mantan presiden RI yakni bapak … Cara membuat sayur lodeh jawa ini sangat mudah, praktis dan cepat.
Saat memasak Sayur Lodeh Terong banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Lodeh Terong agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Sayur Lodeh Terong untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Lodeh Terong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Lodeh Terong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Terong dengan benar. Selamat mencoba...!!!