Lodeh tewel. Bismillah, bikin lodeh tewel (nangka muda) ditambah tetelan. Tips buat tetelan biar empuk tp gak boros gas 👍 Pertama, cuci bersih tetelan lalu potong kecil-kecil. Sayur Nangka atau Tewel atau Gori sudah biasa kita temukan di Sajikan warung warung,Acara Hajatan dan dapur rumahan. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kunci dari membuat masakan rebung yang enak adalah proses perendaman selama semalam. Hmmm wuenak jadi blendrang tewel hehehehe Cheylvia. Rebus hingga empuk dan mudah dipotong dg sendok.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Lodeh tewel menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Lodeh tewel adalah:
- Sediakan 2 bks tewel (beli disayur).
- Ambil 5 biji bawang merah.
- Ambil 3 biji bawang putih.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/4 ruas kencur.
- Siapkan 1/2 bks trasi ABC.
- Ambil 1 cabe besar.
- Anda butuhkan sejumput ketumbar.
- Sediakan sejumput jinten.
- Anda butuhkan 1 bks santan kara segitiga.
- Siapkan 400 ml santan kelapa.
- Anda butuhkan gula garem micin merica.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 1 sereh gefrek.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Tumis bumbu halus dengan minyak yangg agak banyak. Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Lodeh tewel.
Cara meracik Lodeh tewel
- Rebus tewel sampai setengah lunak, tiriskan.
- Uleg bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum masukkan sereh n daun salam.
- Setelah bumbu harum masukkan tewel aduk rata masukkan santan encer,tunggu mendidih masukkan gula garem micin n merica cek rasa, masukkan lagi santan kara agar lebih kental, tunggu mendidih sebentar saja cek rasa n matikan kompor..
Kunci dari membuat masakan rebung yang enak adalah proses perendaman selama semalam. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Tambahkan santan, garam dan gula pasir secukupnya.
Saat memasak Lodeh tewel banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Lodeh tewel agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Lodeh tewel agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh tewel yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh tewel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh tewel dengan benar. Selamat mencoba...!!!