Sayur Santan Labu siam / Lodeh. Lihat juga resep Sayur Santan Labu siam / Lodeh enak lainnya! Labu siam atau manisa (sebutan di jawa timur) muda (baby manisa) salah satu sayur favorit saya. Bisa ditumis, santan, kukus atau direbus dan dicocol sambel. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sayur Santan Labu siam / Lodeh Berikut ini kami tampilkan resep sayur lodeh manisa atau labu siam. Bisa juga dimodifikasi menjadi resep sayur lodeh pepaya. Cukup gantikan labu siam dengan buah pepaya yang masih hijau.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sayur Santan Labu siam / Lodeh menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sayur Santan Labu siam / Lodeh adalah:

  1. Sediakan 1 buah labu siam ukuran besar.
  2. Sediakan 1/4 kelapa parut (ambil santannya).
  3. Anda butuhkan 4 siung Bawang merah uk sedang.
  4. Sediakan 3 siung Bawang putih uk sedang.
  5. Siapkan 2 buah Cabe merah besar.
  6. Anda butuhkan 4 Buah Cabe rawit setan / sesuai selera.
  7. Siapkan 5 butir kemiri.
  8. Siapkan Lengkuas & jahe sedikit digeprek.
  9. Siapkan 1 btg sareh geprek.
  10. Ambil 2 lbr Daun salam.
  11. Siapkan 4 sdm Minyak goreng.
  12. Anda butuhkan secukupnya Gula, garam, penyedap.
  13. Siapkan Bisa jg di + potongan tahu/tempe saat masukin labunya bund😊.

Tetapi memang yang sangat diminati dan disukai karena legit dan lezatnya kuahnya adalah yang versi Jawa. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat sayur lodeh spesial ada dibawah ya. Resep Sayur Lodeh Enak Sederhana Bahan Membuat Masakan Sayur Lodeh Sederhana. Masukkan santan, garam dan kaldu jamur, biarkan mendidih.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur Santan Labu siam / Lodeh.

Petunjuk meracik Sayur Santan Labu siam / Lodeh

  1. Siapkan santan, bumbu & potong2 labu siam sesuai selera.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe & kemiri. Lalu tumis bumbu. Masukan daun salam, lengkuas, jahe, sereh.
  3. Setelah harum, masukan labu siamnya, aduk rata, biarkan agak matang.
  4. Tuangkan santan, lalu aduk terus pelan2 agar santan tidak pecah. Api sedang saja ya bunda.. jgn lupa tambahkan garam, gula, penyedap..
  5. Setelah santan mendidih, labu siam matang, dan rasa sudah pas, matikan api, taburi dengan bawang goreng. Lodeh siap utk disajikan 😊.

Koreksi rasanya, sesuaikan dengan selera keluarga, angkat. Sayur lodeh tipe ini enak disajikan bersama irisan lontong atau ketupat sebagai sajian Ketupat Sayur yang lezat. Dan biasanya jenis dari sayur yang satu ini disesuaikan dengan daerah ataupun bahan-bahan pelengkapnya. Dimana dari banyaknya jenis sayur lodeh, ada salah satu jenis sayur lodeh yang tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh lainnya. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.

Saat memasak Sayur Santan Labu siam / Lodeh banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Santan Labu siam / Lodeh agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Sayur Santan Labu siam / Lodeh agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Santan Labu siam / Lodeh yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur Santan Labu siam / Lodeh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Santan Labu siam / Lodeh dengan benar. Selamat mencoba...!!!