Lodeh Cecek. Ini sayur lodeh cecek (kulit sapi) sengaja saya bikin simple banget, biar cepet & ga ribet. Tidak ada satupun manusia didunia yg mau merasakan sakit. Lihat juga resep Lodeh cecek tempe tahu dan manisa enak lainnya! Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lodeh Cecek Lihat juga resep 🌸Sate Cecek Pedas, Lodeh Cecek enak lainnya! Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang sederhana tetapi rasanya.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Lodeh Cecek menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Lodeh Cecek yaitu:

  1. Sediakan 250 gr cecek/kikil.
  2. Siapkan 5 bh tahu kotak, potong dan goreng setengah matang.
  3. Siapkan 1/2 papan tempe, potong dan goreng setengah matang.
  4. Siapkan 1 ikat daun lokio, potong2.
  5. Siapkan Santa kara (me pake setengahnya yg bungkus kecil).
  6. Siapkan 4 lbr daun salam.
  7. Ambil 3 cm lengkuas, geprek.
  8. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan Sesuai selera cabe rawit utuh.
  10. Anda butuhkan Gula, Garam, Lada dan Kaldu bubuk.
  11. Ambil Bumbu Halus :.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 4 bh cabe merah besar.
  15. Ambil 17 cabe rawit/sesuai selera.
  16. Sediakan 5 butir kemiri sangrai.

Serve your Sayur Lodeh over rice. Lihat juga resep Sayur Lodeh Sedap enak lainnya! Sayur lodeh lebih nikmat jika disantap bersama ikan atau ayam goreng. Resep Sayur Lodeh Terong & Ayam.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Lodeh Cecek.

Cara memasak Lodeh Cecek

  1. Goreng semua bumbu halus lalu ulek bersama ketumbar bubuk sampai halus..
  2. Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan cecek, tahu, tempe. Bumbui dg gula, garam, lada bubuk..
  4. Tambahkan santan kara, aduk supaya santan tdk pecah. jangan lupa koreksi rasa.
  5. Jika rasa sudah pas dan sudah mendidih. Masukkan cabe rawit utuh, dan disusul dg daun lokio. Masak sebentar lalu matikan api..

Memasak lodeh di rumah bukan hanya bisa dengan bahan tempe ataupun nangka muda saja, ada banyak macam varian cara memasak sayur lodeh, dan lodeh terong ini merupakan salah satu yang patut Anda coba. Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana. Lodeh Cecek Tahu Tempe (Bumbu Iris) by Bunda Bagus Resep Masakan Tahu by Bunda Bagus Pagi-pagi belanja di tukang sayur lihat ada cecek (kulit sapi) dan lontong, akhirnya kepikiran buat lodeh dg bumbu iris yg praktis dan cepet. Langsung masak, mateng buat sarapan suami dan anak.

Saat memasak Lodeh Cecek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh Cecek agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Lodeh Cecek agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh Cecek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lodeh Cecek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Cecek dengan benar. Selamat mencoba...!!!