Sayur nangka muda (lodeh tewel). Sayur nangka muda (lodeh tewel) Klo di Malang org bilang lodeh tewel. Sayur Lodeh Tewel Kacang Tempe Jawa. Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda). Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel) menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur nangka muda (lodeh tewel) adalah:
- Ambil Nangka muda secukupnya (rebus hingga empuk).
- Anda butuhkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 bh cabe merah.
- Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil 1/4 ruas kunyit.
- Siapkan 1/4 ruas jahe.
- Ambil 1 lbr daun jeruk.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Garam gula dan penyedap.
- Anda butuhkan secukupnya Santan sedang.
RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA ALA JAWA TIMUR AN Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Rasanya gurih dan segar di lidah. Pas banget disantap bersama nasi hangat.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur nangka muda (lodeh tewel).
Langkah-langkah meracik Sayur nangka muda (lodeh tewel)
- Rebus nangka muda hingga empuk tiriskan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih jg cabe. Haluskan smua bumbu bisa diulek atau diblender.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukkan salam beri sedikit air. Masukkan nangka muda. Aduk rata biarkan sebentar biar bumbu meresap. Tambahkan santan. Beri garam gula dan penyedap. Tes rasa. Aduk hingga mendidih. Sajikan.
Langsung saja catat dan praktekkan resep lodeh nangka sederhana berikut ini. Resep Lodeh Nangka Sederhana (Jangan Tewel) Resep oleh @Susie. Untuk membuat jangan tewel atau sayur lodeh nangka, siapkan bahan utama dan bumbu halus ini. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo.
Saat memasak Sayur nangka muda (lodeh tewel) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur nangka muda (lodeh tewel) agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel) agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur nangka muda (lodeh tewel) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur nangka muda (lodeh tewel), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur nangka muda (lodeh tewel) dengan benar. Selamat mencoba...!!!