Lodeh Gori. Lihat juga resep Lodeh Tolo n gori, Lodeh Gori enak lainnya! How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Lihat juga resep Lodeh Gori (Nangka Muda) enak lainnya! Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Buat yang belum tahu resep lodeh nangka sederhana, bisa simak disini. Jangan Lodeh Gori. rinihastutibibis Indonesian Foods. Sayur ini mengingatkan akan kenangan masa remaja saya dulu berpuluh puluh tahun yang lalu, ketika saya masih mengenyam pendidikan SMA di Bantul.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Lodeh Gori menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh Gori adalah:
- Siapkan 300 gr gori/nangka muda, rebus matang.
- Anda butuhkan 2 sdm udang rebon, cuci & goreng.
- Sediakan 1/2 sdt terasi matang.
- Anda butuhkan 2 daun salam.
- Ambil 3 cabe hijau, iris.
- Ambil 100 ml santan cair.
- Anda butuhkan Gula & garam.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 cabe merah besar.
- Anda butuhkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1/2 ruas kencur.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 10 cabe rawit.
Karena Mboktuwo ( nenek) saya sering memasak sayur nangka muda pedas bersantan seperti ini. Sayur lodeh.sayur harian.yang sangat fleksibel.mau campur bahan apa saja.bisa. Salah satu lodeh favoritku adalah lodeh nangka muda.kalau di Yogya.namanya *jangan tewel / gori*.hihi. Biasanya ibuku suka bikin lodeh ini di rumah.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana meracik Lodeh Gori.
Cara memasak Lodeh Gori
- Panaskan 3sdm minyak, goreng terasi dan udang rebon sampai kering. Masukkan ke panci berisi 1 liter air, didihkan. Tambahkan daun salam & bumbu halus. Masak sampai bumbu tidak langu lagi..
- Masukkan gori, santan cair, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Cemplung cabe hijau, tunggu sedikit layu. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.
Sering.lha tewel / gori / nangka mudanya.tinggal petik gitu di kebun. Nasi penggel (e -dibaca seperti pesta) merupakan makanan khas Kebumen yang biasa disantap pada saat sarapan. Terdiri dari nasi yang dikepal membentuk bulatan sebesar bola pimpong. Dilengkapi dengan lodeh gori (nangka muda) -biasa juga ditambahkan daun singkong, tempe, tahu dan melinjo. Juga jeroan sapi ataupun kikil yang dimasak pedas.
Saat memasak Lodeh Gori banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh Gori agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Lodeh Gori agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh Gori yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Gori, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Gori dengan benar. Selamat mencoba...!!!