Lodeh Daun Ranti. Lodeh Daun Ranti Bunda Yani Lubuk Pakam,deli Serdang. Lihat juga resep Lodeh Daun Ranti enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Lodeh Pedas, Lodeh Tolo n gori enak lainnya! Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Dan katax daun meranti jg baik untk mengobati meum sejenis kista.. .dgan cra di rebus dan di minum airx. . . Akhrx karna ada khasiatx jg jd sy ingn mencobax.. .dan ktika sy lodeh masyaallah enak dan gurih. . Rasax sm dgan daun singkong tp i.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Lodeh Daun Ranti menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Lodeh Daun Ranti seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ikat daun ranti diremas dengan garam, cuci bersih.
- Ambil 1 ons tauge.
- Ambil 400 cc santan encer.
- Sediakan 250 cc santan kental.
- Sediakan 1 ruas sereh digeprek.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 lbt daun salam.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 10 butir merica.
- Sediakan 1 sdm udang ebi.
- Anda butuhkan Bumbu yang diiris.
- Siapkan 5 bh cabe merah.
- Siapkan 1 bh tomat.
Lihat juga resep Lodeh Kluwih enak lainnya! Kudapan yang biasanya tersedia di tempat makan khas Sunda ini tentu menyimpan berbagai khasiat. Lalapan sendiri terdiri dari berbagai sayuran yang tidak diolah sama sekali seperti terung hijau, daun selada, tomat, daun kemangi, sayuran ranti (leunca) serta beberapa jenis sambal sebagai pengiringnya. Menu hari ini Lodeh campur, ada kluwih, ada kacang panjang, ada tempe semangit, ada daun so.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Lodeh Daun Ranti.
Cara membuat Lodeh Daun Ranti
- Masukkan santan encer dan semua bahan, aduk hingga mendidih.
- Masukkan daun meranti dan tauge, aduk rata.
- Setelah sayur setengah matang, campurkan santan kental, aduk jangan sampai pecah santan, masak hingga matang.
Lodehnya kali ini lagi kepengen versi putihan yang tanpa di tumis. Kemaren waktu makan di warung bu Fat aku coba lodeh putihan gini kok suka rasanya. Langsung dech coba bikin sendiri dan memang seger rasanya. Jadi buat yang lagi mengurangi minyak-minyak. Resepi Lontong dan Kuah Lodeh, yang selalu dihidangkan buat sarapan pagi atau juga hidangan di hari raya.
Saat memasak Lodeh Daun Ranti banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lodeh Daun Ranti agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Lodeh Daun Ranti untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh Daun Ranti yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Daun Ranti, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Daun Ranti dengan benar. Selamat mencoba...!!!