Sayur Bobor Bayam. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. IG:@sukmawati_rs Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur Bobor Bayam seperti berikut:
- Ambil 1 ikat Bayam besar, ambil daun dan cuci bersih.
- Anda butuhkan Santan instan kecil.
- Anda butuhkan 3 Jagung muda.
- Sediakan 500 ml Air/secukupnya.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 lbr daun Salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, rancang kecil-kecil.
- Sediakan secukupnya Bumbu penyedap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 ruas kencur.
- Ambil 4 biji kemiri sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
- Ambil secukupnya Garam.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. Sayur Bobor Bayam ini di tambahin daun kemangi. Entahlah ini ciri khas nya masakan Tulungagung apa gimana aku juga enggak tau.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur Bobor Bayam.
Petunjuk membuat Sayur Bobor Bayam
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan Lengkuas, daun Salam dan daun jeruk.
- Didihkan air dan jagung muda, setelah mendidih masukan Santan sambil terus diaduk biar santan tidak pecah. Kemudian masukkan tumisan bumbu halus. Test rasa. Anak2 suka rasa yg cenderung manis..
- Bilamana rasa sudah cukup, masukkan Bayam dan tunggu sebentar hingga layu dan matang, matikan api..
- Sayur Bobor Bayam siap di santap.....
Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Jika moms suka dan pas punya stok labu, labu siam, atau jagung manis, bisa ditambahkan dalam sayur bobor tersebut. Bumbu sayur bobor juga banyak macamnya. Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. Membuat sayur bobor bayam memang sangat praktis dan cepat sekali dibuat, sehingga anda yang ingin cepat menyajikan masakan pelengkap nasi diatas meja makan sangat cocok sekali menghadirkan masakan sayur bobor bayam.
Saat memasak Sayur Bobor Bayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Bobor Bayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Sayur Bobor Bayam untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Bobor Bayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bobor Bayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bobor Bayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!