Sayur bobor bayam. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. IG:@sukmawati_rs Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sayur bobor bayam menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur bobor bayam seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 ikat sayur bayam.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan Sejempol lengkuas digeprek.
- Anda butuhkan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai.
- Siapkan sesuai selera Gula garam.
- Anda butuhkan Air 500 ml atau sesuai selera.
- Ambil 2 buah santan kara kecil @65ml.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. Sayur Bobor Bayam ini di tambahin daun kemangi. Entahlah ini ciri khas nya masakan Tulungagung apa gimana aku juga enggak tau.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur bobor bayam.
Langkah-langkah meracik Sayur bobor bayam
- Haluskan duo bawang bersama kencur, kemiri dan ketumbar.
- Panaskan air dalam wajan, tambahkan santan lalu rebus hingga mendidih.
- Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk.
- Masukkan bayam dan bumbui sesuai selera.
- Tips : sebaiknya santannya dibuat agak encer agar tidak eneg dan lebih segar.
Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Jika moms suka dan pas punya stok labu, labu siam, atau jagung manis, bisa ditambahkan dalam sayur bobor tersebut. Bumbu sayur bobor juga banyak macamnya. Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. Membuat sayur bobor bayam memang sangat praktis dan cepat sekali dibuat, sehingga anda yang ingin cepat menyajikan masakan pelengkap nasi diatas meja makan sangat cocok sekali menghadirkan masakan sayur bobor bayam.
Saat memasak Sayur bobor bayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur bobor bayam agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Sayur bobor bayam untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur bobor bayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur bobor bayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur bobor bayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!