Sayur jantung pisang (ontong/entut). Lihat juga resep Sayur Santan Jantung Pisang enak lainnya! Bahan: Jantung pisang / ontong Santan Udang ( optional ) Bumbu: Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Ketumbar Kunyit Laos Daun salam Garam Kaldu bubuk Gula merah Taburan: Bawang merah. Lihat juga resep Sayur jantung pisang enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sayur jantung pisang (ontong/entut) Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Memasak jantung pisang sendiri terbilang sederhana dengan berbagai variasi pilihan. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sayur jantung pisang (ontong/entut) menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sayur jantung pisang (ontong/entut) yaitu:

  1. Ambil 1 buah jantung pisang.
  2. Sediakan santan beli 3000rb di warung.
  3. Anda butuhkan 1 sereh geprek.
  4. Siapkan laos geprek.
  5. Sediakan daun salam.
  6. Sediakan bumbu halus.
  7. Sediakan 5 bawang merah.
  8. Sediakan 3 bawang putih.
  9. Siapkan 7 cabe rawit(kalau suka pedas).
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  11. Ambil 2 kemiri.
  12. Ambil 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 1 sdm garam.
  14. Ambil 1/2 sdt gula.
  15. Sediakan secukupnya penyedap rasa.

Selain itu, jantung pisang juga nikmat jika dijadikan lalapan dan disantap dengan sambal terasi. Lihat juga resep Pecak jantung pisang / ontong enak lainnya! Jantung pisang mungkin masih familiar bagi anda. Namun jika sudah mencicipi masakan dari jantung pisang, dijamin anda pasti ketagihan.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur jantung pisang (ontong/entut).

Petunjuk memasak Sayur jantung pisang (ontong/entut)

  1. Potong kecil jantung pisang, rebus di air garam sampai kluar getahnya saring trus perass buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus sampi wangi tambahkan laos, sereh, daun salam dan masukkan jantung pisang aduk2 sampai rata.
  3. Tambahkan santan kental. masak sampai matang dan santan menyusut (nyemek-nyemek) tes rasa.
  4. Jantung pisang siap di sajikan 😊.

Agar lebih enak, biasanya saya memasak sayur ini dengan tambahan daun singkong, pete, teri atau bahan-bahan lainnya. Rasa jantung pisang yang mirip daging dan juga punya banyak manfaat untuk kesehatan, membuat. Ibu saya dulu sering sekali membuat bothok ontong , biasanya diberi campuran teri/udang, tempe, lamtoro atau tahu. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Jantung pisang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan untuk teman nasi.

Saat memasak Sayur jantung pisang (ontong/entut) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur jantung pisang (ontong/entut) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Sayur jantung pisang (ontong/entut) untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur jantung pisang (ontong/entut) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur jantung pisang (ontong/entut), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur jantung pisang (ontong/entut) dengan benar. Selamat mencoba...!!!