Sayur Nangka tetelan. Resep sayur nangka muda dengan tambahan tetelan sebagai penyedapnya trus hasilnya ? Tentu dapat dibayangkan sendiri citarasanya kalau sayur santan dengan aneka bumbu plus penyedapnya berupa tetelan sapi. yummy. Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Bicara mengenai masakan sayur nangka, kali ini Vemale akan memberikan resep sayur nangka muda dengan tetelan sapi yang enak serta sedap. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda. Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat.
Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur Nangka tetelan menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur Nangka tetelan adalah:
- Siapkan 1/4 nangka kupas, potong kecil2 rebus.
- Siapkan 250 gram tetelan potong2, rebus.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil Santan dari satu butir kelapa.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 3 buah kemiri.
Proses memasak buah yang punya protein dan serat cu Sayur nangka campur daging tetelan sapi telah selesai dibuat. Anda bisa menyantap sayur yang satu ini dengan nasi putih hangat bersama dengan lauk pelengkap. Itulah resep dan cara membuat sayur nangka campur daging tetelan sapi yang lezat dan sedap. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada semua orang yang ada di sekitar anda.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Sayur Nangka tetelan.
Cara meracik Sayur Nangka tetelan
- Rebus nangka tiriskan.
- Rebus juga tetelan hingga empuk,.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk,daun salam,lengkuas, sereh hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan nangka dan tetelan yg sudah direbus tadi.
- Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan santan dan cabe rawit utuh.
- Tambah, garam, gula dan penyedap rasa, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih...
- Sayur siap dihidangkan, selamat mencoba😊.
Bahan-Bahan dan Bumbu Sayur Nangka Muda: ¼ kg nangka muda pilihan dengan kualitas yang bagus. Bagian bijinya jika suka, tidak usah dibuang. Nangka muda memiliki biji yang lembut dan tidak pahit. ½ kg, daging tetelan. Opsional, jika Anda tidak suka bisa melewati atau menghilangkan bahan ini. Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka.
Saat memasak Sayur Nangka tetelan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Nangka tetelan agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Sayur Nangka tetelan untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Nangka tetelan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Nangka tetelan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka tetelan dengan benar. Selamat mencoba...!!!