Kuah leumak sayur nangka. Lihat juga resep Kuah leumak sayur nangka enak lainnya! Biasanya Sayur nangka untuk Gulai, kuah nya agak kental. Sayur nangka juga di jadi kan Sayur untuk ketupat atau lontong. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kuah leumak sayur nangka Masukan nangka muda yang telah direbus tadi. Kemudian buka api perlahan sahaja supaya kuah mendidih kecil supaya tiada buih buih dalam kuah. Berhari hari mencari nangka muda dan perut lembu untuk dimasak masak lemak cili api.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kuah leumak sayur nangka menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kuah leumak sayur nangka yaitu:

  1. Sediakan Buah nangka.
  2. Sediakan Daun melinjo.
  3. Sediakan Buah melinjo.
  4. Anda butuhkan Cabe rawit.
  5. Anda butuhkan Bawang merah.
  6. Ambil Cabe merah.
  7. Siapkan Bawang putih.
  8. Ambil Jahe.
  9. Sediakan Asam suntie.
  10. Sediakan Ketumbar.
  11. Ambil Daun jeruk.
  12. Sediakan Daun kari.
  13. Siapkan Serai.
  14. Siapkan Kepala parut (santan).
  15. Siapkan Kunyit.
  16. Siapkan Garam.

Tunggu pulak pasar malam tapi sayang mereka yang berjual sayur kampung, tak berniaga. Balik kampung agaknya kerana cuti panjang sempena Hari Deepavali minggu depan. Jadi harapan terakhir adalah pasar tani hari minggu. Berbalik pada resepi hari ini, nangka yang saya gunakan hari ini untuk nangka masak lemak ikan masin adalah baki dari nangka yang saya gunakan untuk memasak nangka masak lemak cili api dengan daging dan petai kikis di SINI.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Kuah leumak sayur nangka.

Langkah-langkah meramu Kuah leumak sayur nangka

  1. Rebus nangka yg sudah dipotong-potong sampai mendidih selama 15 menit dan beri sedikit garam.
  2. Angkat nangka yang sudah direbus dan tiriskan.
  3. Haluskan bumbu halus (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan asam suntie).
  4. Siapkan wajan, masukan nangka yg sudah direbus td, daun dan buah melinjo, bumbu halus, cabe hijau, daun jeruk, serai, daun kari dan kunyit secukupnya.
  5. Masukan santan dan berikan garam secukupnya.
  6. Aduk hingga rata dan sampai mendidih.. Angkat dan hidangkan.. Selamat menikmati...

Serius saya memang suka lauk masak lemak ala kampung ini. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. nangka muda masak lemak cili padi. Sejak kecil lagi saya telah terbiasa dgn lauk lemak yg dimasak oleh arwah emak seperti lemak labu, pisang muda, nangka, dan pelbagai lagi sayuran. Lauk Lemak Nangka ni merupakan salah satu yg menjadi kegemaran saya.

Saat memasak Kuah leumak sayur nangka banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kuah leumak sayur nangka agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Kuah leumak sayur nangka agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kuah leumak sayur nangka yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kuah leumak sayur nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kuah leumak sayur nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!