Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah). Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) seperti berikut:
- Siapkan 500 gr/1/2 buah nangka mudah,kupas & iris tipis2.
- Sediakan 700 ml santan.
- Anda butuhkan 6 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1 ruas serai geprek (boleh skip).
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 cabe merah besar.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar butiran sangrai.
- Ambil 1/2 ruas jempol kunyit sangrai.
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Ada banyak resep masakan sayur lodeh yang bisa dicoba. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah).
Cara membuat Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah)
- Rebus nangka yg sudah di iris dan dicuci bersih, masukkan 2 lbr daun salam. Rebus sampai nangka empuk.tiriskan.
- Masukkan bumbu halus dan daun salam, santan... Masak sampai air sedikit menyusut,koreksi rasa..
Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Rasanya gurih dan segar di lidah. Pas banget disantap bersama nasi hangat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.
Saat memasak Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) dengan benar. Selamat mencoba...!!!