Sayur nangka telur. Lihat juga resep Sayur Nangka + Kacang Panjang, Telor, Tahu enak lainnya! Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda. Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kasih tahu ya kalau ada yang salah. Lontong sayur banjar biasanya menggunakan beberapa potong lontong dengan sayur nangka muda yang dimasak khas banjar. Kadangkala juga ditambah dengan telur bulat.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sayur nangka telur menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur nangka telur yaitu:
- Sediakan 3 bungkus nangka yg sudah di potong (beli di tukang sayur).
- Anda butuhkan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (cabe setan).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 serai di geprek.
- Sediakan Lada bubuk secukupnya (sy pake Ladaku).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Santan.
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (sy pakai royco ayam).
Bumbu sayur lontong khas banjarmasin ini cuup sederhana, baik penggunaan bumbu dapur maupun cara membuatnya juga cukup mudah. bahkan jika diperhatikan lebih lanjut hampir mirip dengan. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Sayur nangka telur.
Langkah-langkah membuat Sayur nangka telur
- Cuci bersih nagka, kemudian rebus hingga empuk.
- Ulek bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, lada, kemiri, cabe kriting, cabe rawit) hingga halus, mau di blender jg boleh krna kalo sy lebih suka bumbu yg di ulek, soalnya menurut sy lebih enak aja rasanya bumbu yg diulek drpda di blender, menurut sy lho ya hehehe.
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu, masukkan daun salam dan serai yg telah di geprek tumis hingga harum.
- Kmudian masukkan bumbu yg sudah ditumis td ke dlm panci yg brisi rebusan nangka, dan aduk.
- Stelah itu masukkan santan, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, aduk kembali.
- Masukkan telur rebus (telur rebus nya sy belah biar jd 8) tp kalo mau ga dibelah jg boleh, kmudian aduk lg dan koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan api & sayur nangka telur siap dihidangkan.
Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga. Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah. Hampir semua masakan Indonesia memiliki cita rasa menggugah selera, tidak terkecuali olahan sayur nangka muda. Buah ini memang memiliki aroma dan rasa yang khas, tapi tidak semua orang tahu nangka yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat. Proses memasak buah yang punya protein dan serat cu Nasi kapau atau nasi rames khas Minang memang tak pernah absen dari kehadiran sayur nangka.
Saat memasak Sayur nangka telur banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur nangka telur agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Sayur nangka telur untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur nangka telur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur nangka telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur nangka telur dengan benar. Selamat mencoba...!!!