Sayur lodeh nangka. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Anda bisa menyantap sayur lodeh ini dengan nasi hangat dan sambal. Yummm, rasanya benar-benar menggugah selera makan. Untuk sajian masakan lainnya, Anda bisa cari langsung di Jatik Kuliner Nusantara.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur lodeh nangka menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sayur lodeh nangka seperti berikut:
- Ambil 1 buah nangka ukran sdang.
- Sediakan secukupnya Santan.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
Masukkan nangka muda, daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Masukkan santan kelapa, masak sayur lodeh nangka muda hingga mendidih. Sambil memasak usahakan untuk mengaduk lodeh agar santan tidak mengental serta pecah.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur lodeh nangka.
Langkah-langkah meracik Sayur lodeh nangka
- Kupas nangka trus potong2 sesuai selera lalu cuci bersih dan rebus nangka smpi setengah matang.
- Ulek smua bumbu smpi halus lalu tumis smpi harum, trus msukkn bumbu kdlm nangka yg yg sdh di rebus.
- Beri santan lalu masak smpi matang lalu siap di sajikn.
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Di bawah ini kami jabarkan resep sayur lodeh nangka muda alias lodeh tewel, Moms. Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh.
Saat memasak Sayur lodeh nangka banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur lodeh nangka agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sayur lodeh nangka untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur lodeh nangka yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur lodeh nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur lodeh nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!