Gulai Ayam Sayur Nangka. Lihat juga resep Gulai nangka muda (gori) enak lainnya! Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Berbalik pada resepi hari ini, nangka yang saya gunakan hari ini untuk nangka masak lemak ikan masin adalah baki dari nangka yang saya gunakan untuk memasak nangka masak lemak cili api dengan daging dan petai kikis di SINI. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Gulai Ayam Sayur Nangka Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan. Nangka muda juga disebut Gori dalam bahasa Jawa. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih.

Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai Ayam Sayur Nangka adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 1/4 kg sayur nangka.
  3. Siapkan tahu dan tempe.
  4. Sediakan secukupnya gulgar.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan lengkuas sejempol di geprek.
  7. Siapkan 300 ml santan encer.
  8. Anda butuhkan 800 ml santan kental.
  9. Sediakan bumbu halus :.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Ambil 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Ambil ketumbar.
  15. Siapkan lada.
  16. Ambil 6 buah cabe merah.
  17. Ambil jinten.

Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Selain itu bumbu gulai ayam Padang ini menggunakan santan yang lebih kental daripada lainnya. Selain itu cara membuat gulai ayam juga sedikit berbeda dengan ketiga resep masakan berkuah tadi. Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Gulai Ayam Sayur Nangka.

Petunjuk membuat Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Rebus nangka hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.
  2. Goreng tahu tempe setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum lalu masukkan ayam dan santan encer, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan tahu tempe dan sayur nangka, maasak hingga menyusut.
  5. Masukkan santan kental, gula dan garam, masak hingga matang dan meresap..
  6. Gulai ayam siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka. Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga. Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah.

Saat memasak Gulai Ayam Sayur Nangka banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Ayam Sayur Nangka agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Gulai Ayam Sayur Nangka untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Ayam Sayur Nangka yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Ayam Sayur Nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ayam Sayur Nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!