Gulai Nangka Kacang Panjang. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Tambahkan santan kental dan sedikit air jika diperlukan. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Gulai Nangka Kacang Panjang Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ini masakan mama sy, biasa mama masaknya dicampur udang krn pas kehabisan udang cukup pake udang kering nya aja. Resep Gulai Nangka Kacang Panjang Tweet.

Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Gulai Nangka Kacang Panjang menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Nangka Kacang Panjang adalah:

  1. Ambil 250 gr nangka kupas.
  2. Siapkan 150 gr kacang panjang potong2.
  3. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
  4. Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
  5. Ambil 1 batang sere.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan secukupnya Gula.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 buah cabe merah (pedasnya bisa disesuaikan).
  12. Ambil 1 buah kunyit.
  13. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Anda butuhkan 1 butir kemiri.

Hari Selasa kemarin, saya dan dua rekan kantor pergi ke Cisarua. Kami bermaksud melakukan survey untuk acara outing kantor yang akan dilakukan beberapa bulan lagi. Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka. Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai Nangka Kacang Panjang.

Cara memasak Gulai Nangka Kacang Panjang

  1. Rebus air sampai mendidih sambil menunggu Potong nangka sesuai selera (me dicincang biar cepat empuk pas direbus) kemudian cuci lau masukkan kedalam air mendidih jika mulai empuk buang airnya baru ganti air baru lalu rebus jika sudah mendidih masukkan kacang panjang yg sudah dipotong masak sampai setengah matang lalu buang airnya.
  2. Campur semua bahan jadi satu lalu masukkan santan,bumbu masak sampai mendidih lalu masukkan gula,garam Dan tes rasa ya.

Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah. Sejak kecil saya suka makan ikan kering yang dimasak gulai bersama ikan rebus dan dijadikan lauk nasi berlauk. Kebiasaannya penjual nasi berlauk akan menggunakan ikan plater. Di dalam periuk ikan gulai, dimasukkan sekali hirisan timun dan kacang panjang dan lada hijau solok. Seekor ikan kering memang tak cukup, itu yang menjadikan lauk ini.

Saat memasak Gulai Nangka Kacang Panjang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Nangka Kacang Panjang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Gulai Nangka Kacang Panjang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Nangka Kacang Panjang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Nangka Kacang Panjang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Nangka Kacang Panjang dengan benar. Selamat mencoba...!!!