Tanak ikan kering sayur nangka. Ikan kering kalau dimasak apa saja pasti enak apalagi makannya dengan nasi panas, serius endes 😂,yuk cus dicoba #wanilahmeolah#iwakkaring#cookpadcommunity#kalteng A. Ni dia gulai ikan talang kering tumis darat, menu popular di negeri-negeri belah utara. Boleh makan dengan nasi lemak juga, apatah lagi dengan nasi biasa memang bertambah makan. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Boleh makan dengan nasi lemak juga, apatah lagi dengan nasi biasa memang bertambah makan. Kata June kalau ada pisang muda dan nangka pun boleh dibuat gulai sama macam lauk ini. Ikan kering kalau dimasak apa saja pasti enak apalagi makannya dengan nasi panas, serius endes 😂,yuk cus dicoba #wanilahmeolah#iwakkaring#cookpadcommunity#kalteng Tanti Alfiyani.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Tanak ikan kering sayur nangka menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tanak ikan kering sayur nangka yaitu:
- Anda butuhkan 2 ons ikan kering telang.
- Ambil Nangka yang mentah (saya beli nangka 3.000 yang sudah dikupas).
- Sediakan Air santan (saya gunakan -+ 1000cc).
- Ambil Bahan bumbu kuning.
- Anda butuhkan 4 bawang merah.
- Anda butuhkan 4 bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah serai.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Racyo ayam.
- Sediakan 6 buah cabe rawit buat hiasan.
Simpel bikinnya, enak rasanya 🤩🤩 Kali ini saya tanpa laos, jahe, merica.. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Berbalik pada resepi hari ini, nangka yang saya gunakan hari ini untuk nangka masak lemak ikan masin adalah baki dari nangka yang saya gunakan untuk memasak nangka masak lemak cili api dengan daging dan petai kikis di SINI.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Tanak ikan kering sayur nangka.
Cara meracik Tanak ikan kering sayur nangka
- Cuci nangka sampai bersih, kemudian direbus sampai lemah.
- Cuci ikan kering sampai bersih kemudian direndam (saya -+ rendamnya 2 jam).
- Blender bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, serai, kemiri, kunyit).
- Setelah nangka sudah terasa lemah, angkat dan tiriskan kemudian masukan air santan, tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, cuci bersih ikan kering kemudian masukan ikan keringnya bersamaan dengan cabe rawit tadi, diamkan selama 10 menit kemudian masukan garam & rayco ayam secukupnya kemudian koreksi rasa.
Serius saya memang suka lauk masak lemak ala kampung ini. Ikan Tongkol Laut Bukan Cuek Atau Asin Dengan Bumbu Balado. Kemudian direbus terlebih dahulu. -ikan masin kering digoreng terlebih dahulu. -garlic,bawang merah,halia,kunyit,buah keras,cili api - dikisar halus. IG:@ellysalman Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah.
Saat memasak Tanak ikan kering sayur nangka banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tanak ikan kering sayur nangka agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Tanak ikan kering sayur nangka agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tanak ikan kering sayur nangka yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tanak ikan kering sayur nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tanak ikan kering sayur nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!