Sayur lodeh nangka. Lihat juga resep Sayur Nangka, Sayur Nangka tetelan enak lainnya! Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Anda bisa menyantap sayur lodeh ini dengan nasi hangat dan sambal. Yummm, rasanya benar-benar menggugah selera makan. Untuk sajian masakan lainnya, Anda bisa cari langsung di Jatik Kuliner Nusantara.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sayur lodeh nangka menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sayur lodeh nangka yaitu:
- Siapkan 1/2 nangka/tewel.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Anda butuhkan 5/10 bawang merah.
- Anda butuhkan 4/9 bawang putih.
- Sediakan 3 cabe besar.
- Anda butuhkan secukupnya Ketumbar.
- Ambil 3/4 btr Kemiri.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Laos.
- Anda butuhkan Kunyit.
- Anda butuhkan 1/2 kelapa parut d ambil santany.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Vitsin.
- Ambil Penyedap rasa.
Masukkan nangka muda, daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Masukkan santan kelapa, masak sayur lodeh nangka muda hingga mendidih. Sambil memasak usahakan untuk mengaduk lodeh agar santan tidak mengental serta pecah.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur lodeh nangka.
Cara meramu Sayur lodeh nangka
- Potong Nangka muda/tewl kecil2 lalu d rebus sampa empuk,klw dh matang/empuk angkat lalu triskn.
- Campur semua bumbu bawang pti,bawang merah,Laos,jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,cabe besar,lalu d ulek sampai halus.
- Tumis bumbu yang sdh d ulek sampai harum,lalu masukkan nangka,,,tumis sbntr sampai bumbu meresap matikan,sisihkan dlu lalu masukkan semua bumbu dan nangka k panci yang sdh ad santannya lalu masak sampai mendidih,,,tes rasa,klw sdh sayur lodeh siap d hdngkn..
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Di bawah ini kami jabarkan resep sayur lodeh nangka muda alias lodeh tewel, Moms. Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh.
Saat memasak Sayur lodeh nangka banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sayur lodeh nangka agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Sayur lodeh nangka agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur lodeh nangka yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur lodeh nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur lodeh nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!