Sayur Nangka Kuah Gulai. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Biasanya Sayur nangka untuk Gulai, kuah nya agak kental. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Lihat juga resep Gulai Nangka + Telur enak lainnya! Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur Nangka Kuah Gulai menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur Nangka Kuah Gulai seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/4 kg Nangka.
- Siapkan 1 Ikat Kacang Panjang.
- Siapkan Air Santan.
- Anda butuhkan 5 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 6 Tangkai Cabai Keriting.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas Geprek.
- Sediakan 1 Ruas Jahe Geprek.
- Anda butuhkan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 1 Batang Daun Sereh.
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Anda butuhkan 1 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 Butir Kemiri.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Penyedap Rasa.
Hampir di setiap rumah makan Padang pasti tersedia menu gulai cubadak atau olahan nangka muda yang dilumuri kuah gulai. Berbeda dengan sayur nangka muda lainnya, masakan yang satu ini lebih banyak menggunakan rempah. Ingin menikmati masakan khas Padang ini bersama keluarga, berikut ini resepnya. Bahan Membuat Sayur Nangka Padang: ¼ nangka muda Gulai Nangka Padang.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 14 cara yang memandu bagaimana meramu Sayur Nangka Kuah Gulai.
Langkah-langkah meramu Sayur Nangka Kuah Gulai
- Potong nangka menjadi beberapa bagian kemudian rebus nangka hingga matang.
- Potong kacang panjang hingga 4-5cm.
- Haluskan bumbu seperti : Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Kemiri, Kunyit.
- Setelah nangka matang, lalu turiskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan campurkan lengkuas, jahe, sereh yang sudah di geprek dan daun jeruk.
- Masak hingga tercium harum bumbunya.
- Tambahkan air, dan masak hinggs mendidih.
- Masukan nangka yang sudah dimasak tadi.
- Masukan Kacang Panjang yang sudah di potong2.
- Tambahkan air santan.
- Tambahkan garam secukupnya serta penyedap rasa.
- Cicipi rasa sebelum mematikan api.
- Tunggu hingga matang beberapa menit.
- Siap dihidangkan🍴.
Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu. It's really delicious vegetables curry, especially if you serve it with other side dishes such as fried chicken or fish. Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka. Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga.
Saat memasak Sayur Nangka Kuah Gulai banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Nangka Kuah Gulai agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Sayur Nangka Kuah Gulai untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Nangka Kuah Gulai yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Nangka Kuah Gulai, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Nangka Kuah Gulai dengan benar. Selamat mencoba...!!!