Sop Sayur. Sayur Sop I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. Bahan: - daging - wortel - kol - bawang daun - baso - garam secukupnya - gula secukupnya. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sop Sayur Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Resepmakanan.id - Resep sayur sop adalah salah satu resep keluarga yang banyak di cari.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sop Sayur menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sop Sayur yaitu:

  1. Ambil 2 buah kubis.
  2. Anda butuhkan 1 ikat sawi hijau.
  3. Sediakan 4 buah wortel.
  4. Sediakan 2 buah tomat.
  5. Anda butuhkan secukupnya daun seledri.
  6. Ambil sedikit daging sapi (tetelan).
  7. Ambil secukupnya bakso.
  8. Sediakan 1 bungkus sosis ayam.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Ambil 1 bungkus merica.
  11. Siapkan 1 bungkus kaldu jamur.
  12. Ambil secukupnya garam.

Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi jika ingin sayur sop buatan anda lebih nikmat. Jakarta - Sayur sop atau sop sayuran paling mudah dibuat. Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop Sayur.

Langkah-langkah memasak Sop Sayur

  1. Cuci bersih semua bahan: kubis, sawi hijau, wortel, tomat, dan daun seledri. Iris sesuai selera..
  2. Rebus daging sapi (tetelan) yang telah dicuci bersih pada panci, jadikan air kaldu..
  3. Sementara itu pada wajan yang berbeda, sambil menunggu air kaldu mendidih, tumis bumbu halus (bawang putih dan merica) yang telah diuleg dengan sedikit minyak goreng..
  4. Apabila tumisan bumbu halus telah wangi, masukkan wortel, bakso, dan sosis. Hal ini agar lebih mantap wortelnya menjadi empuk dan juga bumbu meresap ke bakso dan sosis..
  5. Jika dirasa sudah mantap, masukkan tumisan tadi ke dalam panci berisi air kaldu yang telah mendidih. Tuangkan semuanya..
  6. Terakhir, masukkan kubis, sawi hijau, tomat, dan daun seledri. Kemudian tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
  7. Jika rasanya sudah enak, tunggu hingga sop sayur matang sempurna. Matikan kompor. Angkat panci. Beri taburan bawang goreng. Selamat makan..

Mumpung mendung mendung bikin sayur lodeh aja yuk. Sayurnya yang ada di kulkas aja, gak terlalu pedes biar semua pasukan bisa makan. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sayur sop ini juga bisa menjadi resep sayur kuah wajib dalam pesta hajatan. Namun biasanya dengan beberapa tambahan bahan lainnya, seperti wortel cacah atau kadang juga biji jagung manis.

Saat memasak Sop Sayur banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Sayur agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Sop Sayur agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Sayur yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Sayur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Sayur dengan benar. Selamat mencoba...!!!