Sop Sayur. Sayur Sop I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. Bahan: - daging - wortel - kol - bawang daun - baso - garam secukupnya - gula secukupnya. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Resepmakanan.id - Resep sayur sop adalah salah satu resep keluarga yang banyak di cari.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sop Sayur menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sop Sayur seperti berikut:
- Sediakan 1 bonggol brokoli.
- Sediakan 2 buncis.
- Anda butuhkan 1 wortel.
- Sediakan 3 lembar sawi putih.
- Ambil 2 daun seledri.
- Siapkan 2 daun bawang.
- Ambil 2 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 700 ml air.
- Anda butuhkan 1 /sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Seujung sendok teh gula.
- Sediakan 1 sdt totole (optional).
Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi jika ingin sayur sop buatan anda lebih nikmat. Jakarta - Sayur sop atau sop sayuran paling mudah dibuat. Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop Sayur.
Langkah-langkah membuat Sop Sayur
- Potong2 brokoli lalu cuci bersih, kupas cuci dan potong wortel, cuci dan potong buncis, cuci dan potong sawi putih.
- Iris2 duo bawang dan daun bawang, seledri boleh di iris boleh tidak.
- Rebus brokoli dan wortel dalam air mendidih sampai setengah empuk sekitar 3 menit.
- Lalu masuk buncis dan sawi putih.
- Tumis duo bawang dg minyak agak banyak sampai harum.
- Tuang tumisan dan minyak, seledri dan daun bawang, juga bumbui dengan lada gula garam totole (atau penyedap yg biasa dipakai) aduk2 tunggu sampai matang dan tes rasa.
Mumpung mendung mendung bikin sayur lodeh aja yuk. Sayurnya yang ada di kulkas aja, gak terlalu pedes biar semua pasukan bisa makan. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sayur sop ini juga bisa menjadi resep sayur kuah wajib dalam pesta hajatan. Namun biasanya dengan beberapa tambahan bahan lainnya, seperti wortel cacah atau kadang juga biji jagung manis.
Saat memasak Sop Sayur banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Sayur agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Sop Sayur agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Sayur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Sayur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Sayur dengan benar. Selamat mencoba...!!!