Sop Sayur. Sayur Sop I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. Bahan: - daging - wortel - kol - bawang daun - baso - garam secukupnya - gula secukupnya. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Resepmakanan.id - Resep sayur sop adalah salah satu resep keluarga yang banyak di cari.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sop Sayur menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sop Sayur yaitu:
- Siapkan 600 ml air kaldu ayam.
- Sediakan 2 buah wortel, potong-potong.
- Anda butuhkan 1 buah bunga kol, potong per kuntum.
- Sediakan 8 buah kentang ukuran kecil.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai.
- Siapkan 1 sdt merica butiran.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk (optional).
- Sediakan Seledri, potong-potong.
- Siapkan Daun bawang, potong-potong.
- Ambil Bawang goreng.
Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau sapi jika ingin sayur sop buatan anda lebih nikmat. Jakarta - Sayur sop atau sop sayuran paling mudah dibuat. Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Sop Sayur.
Petunjuk memasak Sop Sayur
- Haluskan bawang putih dan merica. Sementara itu rebus wortel dan kentang dg air kaldu.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci berisi wortel dan kentang yg sudah cukup empuk.
- Aduk rata. Masukkan bunga kol, daun bawang,seledri dan tomat. Masukkan gula,garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga matang. Tes rasa. Sajikan hangat dg taburan bawang goreng.
Mumpung mendung mendung bikin sayur lodeh aja yuk. Sayurnya yang ada di kulkas aja, gak terlalu pedes biar semua pasukan bisa makan. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sayur sop ini juga bisa menjadi resep sayur kuah wajib dalam pesta hajatan. Namun biasanya dengan beberapa tambahan bahan lainnya, seperti wortel cacah atau kadang juga biji jagung manis.
Saat memasak Sop Sayur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Sayur agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Sop Sayur untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Sayur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Sayur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Sayur dengan benar. Selamat mencoba...!!!