Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong). Resep Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong). Sayur Ndeso yang menjadi salah satu favoritku. maaf kalau bingung bahasanya. hehhee Sayur ini adalah sayur bobor dari jantung pisang dicampur dengan daun pohong. (apa yang bahasa Indonesia pohong, karena beda dengan ketela). Catatan: - utk gula optional bisa. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Lihat juga resep Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin enak lainnya! Aplikasi Buku resep sayur dan tumis ini berupakan aplikasi OFFLINE, yang dapat gi gunakan tanpa koneksi intenet, sehingga mempermudah anda dalam penggunaanya. berikut ini adalah beberapa menu masakan yang disajikan dalam aplikasi Buku reep sayur dan tumis Tumis Bunga Pepaya Oseng Bihun Udang Tempe Sayur Tahu Tauge Garang Asem Santan Buncis Ampela Ati Bumbu Merah Sayur Asem Sayur Lodeh Sayur. Opor jantung pisang bumbu pedas, baru baca judulnya saja sudah terlintas dalam pikiran, masakan yang cukup ekstrim, jantung pisang kok dimasak.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong) menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong) yaitu:
- Anda butuhkan 1 ikat daun ketela.
- Siapkan 1 bh jantung pisang.
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
- Siapkan sckp gula,garam dan kaldu bubuk.
- Anda butuhkan bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil sedikit kunyit.
- Siapkan 4 bh cabe rawit hijau.
Jantung pisang ini di kampung saya biasa disebut "tuntut", kalau di tempat tinggal saya saat ini jantung pisang biasa disebut "ontong'. Lihat juga resep Urap Sayur Kenikir + Daun Singkong Bumbu Tumis enak lainnya! Jantung pisang mempunyai sifat anti inflamasi dan juga anti bakteri, hal ini sama seperti yang dimiliki oleh madu. Dengan fungsinya sebagai anti bakeri dan anti peradangan, maka manfaatnya sangat penting dalam mengatasi masalah kesehatan seperti penyakit maag, infeksi jamur, radang sendi, serta berbagai masalah peradangan dan infeksi lainnya.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong).
Langkah-langkah membuat Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong)
- Bersihkan jantung pisang,potong2 rendam dalam air berisi garam.
- Rebus daun ketela sampai setengah empuk,masukkan jantung pisang rebus bersamaan hingga sedikit empuk. Buang airnya,potong2 daun ketela.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan bumbu ke dalam daun ketela dan jantung pisang tadi,beri sedikit air lalu tuang santannya nyalakan kompornya.
- Beri bumbu lainnya,aduk terus jangan sampai santan pecah.koreksi rasa.
Setelah semuanya tercampur rata, maka siapkan daun pisang. Bungkus adonan tersebut dengan daun pisang. Untuk menu ini mungkin akan sedikit rumit, namun tidak ada salahnya jika dicoba. Tambahkan santan kental dan aduk hingga rata. Tambahkan gula dan penyedap rasa agar sayur bobor makin lezat serta nikmat.
Saat memasak Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong) untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor daun ketela + jantung pisang (ontong) dengan benar. Selamat mencoba...!!!