Sayur Bening Daun Katuk. Lihat juga resep Sayur bening daun katuk enak lainnya! Sayur bening andalan, kebetulan dikasih daun katuk muda sama tetangga. Trus ada stok kacang panjang dikulkas. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda. Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor, atau hanya oyong dan jagung manis, maka resep sayur bening ini akan tetap sama. Sebagai bahan masakan, daun katuk memang tidak seterkenal bayam atau kangkung.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sayur Bening Daun Katuk menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Bening Daun Katuk yaitu:
- Anda butuhkan 100 gr daun katuk.
- Ambil 1 buah wortel iris.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah jagung potong.
- Ambil 1 batang seledri.
- Ambil 1 ruas temu kunci.
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis.
- Ambil 1 Liter air.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 3 sdm gula.
Namun, sayuran yang satu ini juga cocok dimasak menjadi sayur bening. Sayur bening terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis. Masukan bawang merah dan temu kunci.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur Bening Daun Katuk.
Petunjuk memasak Sayur Bening Daun Katuk
- Siapkan semua bahan, petik, iris, potong dan cuci bersih.
- Didihkan air.
- Lalu masukan jagung, wortel, bawang merah dan temu kunci, masak hingga wortel empuk.
- Masukan daun katuk, dan rebus sebentar supaya nutrisi pada daun katuk tidak rusak..
- Jika sudah matang, sajikan.
Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi. Rasa daun katuk hampir menyerupai rasa daun bayam sehingga pastinya cocok di lidah Anda. Petik daun katuk kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan. Pilihlah daun katuk yang masih muda, yaitu daun yang berada pada pucuk tangkainya.
Saat memasak Sayur Bening Daun Katuk banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Bening Daun Katuk agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Sayur Bening Daun Katuk untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Bening Daun Katuk yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bening Daun Katuk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bening Daun Katuk dengan benar. Selamat mencoba...!!!