Sayur bening. Lihat juga resep Sayur Bening Daun Ubi Jalar enak lainnya! Daun kelor memang banyak sekali manfaatnya, resep kali ini saya akan membuat daun kelor menjadi masakan yang enak ,seger dan tentu saja sehat , yaitu sayur bening. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.
Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya.
Biasanya masakan ini untuk pendamping makan nasi, dan lebih nikmat jika disajikan bersama tempe atau tahu goreng.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur bening menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur bening seperti berikut:
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Sediakan 1/2 bh wortel.
- Siapkan 1/2 bh labu siam.
- Sediakan 1 bh brokoli uk.kecil.
- Ambil 1 btg sereh.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Sayur bening juga cocok ditambah dengan bahan daging seperti bakso, ayam, udang, ikan dan lain-lain. Membuat rasanya jadi semakin kaya. i. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Sayur bening.
Langkah-langkah meracik Sayur bening
- Bersihkan sayuran..
- Siapkan bumbu. Rebus air. Jila sudah mulai mendidih masukkan sereh dan bawang merah.
- Tunggu hingga mendidih, masukkan sayuran. Pilih sayuran yg lama lunaknya untuk dimasukkan dahulu (wortel, labu, brokoli, bayam). Kemudian masukkan garam gula kaldu. Tes rasa..
- Angkat sajikan..
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Lihat juga resep Sayur bening jamur kancing dan udang enak lainnya! Bayam adalah salah satu sayuran hijau, yang kaya akan zat besi & mengandung vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Sayur bening daun katuk & kemangi seger banget apalgi dimakan bareng ikan asin ato pindang tongkol dan sambel pasti mantaaappp. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya.
Saat memasak Sayur bening banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur bening agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Sayur bening agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur bening yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!