Sayur Bening. Lihat juga resep Sayur Bening Daun Ubi Jalar enak lainnya! Daun kelor memang banyak sekali manfaatnya, resep kali ini saya akan membuat daun kelor menjadi masakan yang enak ,seger dan tentu saja sehat , yaitu sayur bening. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.
Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya.
Biasanya masakan ini untuk pendamping makan nasi, dan lebih nikmat jika disajikan bersama tempe atau tahu goreng.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur Bening menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Bening yaitu:
- Ambil 1 Ikat Bayam.
- Anda butuhkan 1 bh Jagung.
- Anda butuhkan 1 bh Wortel.
- Anda butuhkan 3 Siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 Siung bawang putih(ukuran kecil).
- Anda butuhkan Secukupnya Air.
- Anda butuhkan Sesuai selera Garam dan kaldu jamur.
Sayur bening juga cocok ditambah dengan bahan daging seperti bakso, ayam, udang, ikan dan lain-lain. Membuat rasanya jadi semakin kaya. i. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur Bening.
Petunjuk membuat Sayur Bening
- Siapkan bahan..
- Petiki daun bayam.Kupas wortel,bawang dan bersihkan jagung.Cuci lalu potong2..
- Didihkan air,masukkan wortel dan jagung.Lalu bawang merah dan bawang putih.Tunggu sampai empuk..
- Masukkan bayam,beri garam dan kaldu jamur.Aduk,cek rasa..
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Lihat juga resep Sayur bening jamur kancing dan udang enak lainnya! Bayam adalah salah satu sayuran hijau, yang kaya akan zat besi & mengandung vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Sayur bening daun katuk & kemangi seger banget apalgi dimakan bareng ikan asin ato pindang tongkol dan sambel pasti mantaaappp. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya.
Saat memasak Sayur Bening banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Bening agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Sayur Bening untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Bening yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!