Sayur Bening Asem. Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) enak lainnya! Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sayur Bening Asem menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Bening Asem seperti berikut:
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang.
- Sediakan 1 bonggol jagung.
- Anda butuhkan 1 mangkuk kecil taoge.
- Ambil 2 Batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuhkan 1-1,5 sdt garam.
- Ambil 1 buah asem.
- Sediakan Bumbu :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat merah.
Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Sayur Bening Asem.
Cara membuat Sayur Bening Asem
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang..
- Didihkan air, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, dan asam Masukkam juga jagung dan, kacang panjang. Jika sudah mendidih, bumbui garam gula dan kaldu jamur. Masak hingga matang...
- Terakhir masukkan taoge dan daun bawang. Masak sebentar, koreksi rasanya. Matikan kompor jika sudah oke..
- Sajikan..
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kalau sayur asem Jakarta menggunakan pepaya muda dan nangka muda, sayur asem Jawa Tengah ini menggunakan labu siam sebagai sayurannya. Ya sayur yang satu ini merupakan sayur khas yang berasal dari Indonesia. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal. Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat.
Saat memasak Sayur Bening Asem banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Bening Asem agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Sayur Bening Asem agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Bening Asem yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bening Asem, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bening Asem dengan benar. Selamat mencoba...!!!