Lodeh Jantung Pisang. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Itulah resep dan cara membuat lodeh jantung pisang cabai hijau. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Lodeh Jantung Pisang menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Lodeh Jantung Pisang seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 buah jantung pisang kepok atau batu.
- Ambil 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1,5 liter santan dari 1/4 butir kelapa.
- Anda butuhkan Bumbu:.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Ambil Sejumput ketumbar.
- Siapkan 1 sdt garam.
Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Lihat juga resep Sayur jantung pisang enak lainnya! Dalam tantangan memasak sayur-sayuran, sayur lodeh jantung pisang buah buatan Lita dianggap tak memuaskan lidah para juri.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana meramu Lodeh Jantung Pisang.
Petunjuk membuat Lodeh Jantung Pisang
- Kupas jantung pisang sampai kelihatan putih agar tidak keras. Iris melintang tipis. Cuci lalu rebus di air mendidih sampai empuk (15 menitan). Ulek bumbu sampai halus. Dan potong2 kacang panjang..
- Setelah jantung pisang matang, buang airnya lalu cuci sampai airnya ga keruh. Tumis bumbu sampai halus lalu masukkan kacang panjang. Aduk rata. Tuangkan kedalam panci dan campur dengan jantung pisang dan santan. Setelah mendidih koreksi rasa dannangkat.
Ia akhirnya harus masuk pressure test bersama Fani dan Kai. Sementara itu, Elin yang jadi pemenang tantangan sebelumnya berada dalam posisi aman. ( Artikel lainnya : Sayur Lodeh) Gulai jantung pisang sudah selesai dibuat. Santap gulai jantung pisang ini dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat gulai jantung pisang. Yuk share resep ini kepada teman-teman anda dengan mengklik ' share ' yang sudah kami sediakan.
Saat memasak Lodeh Jantung Pisang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh Jantung Pisang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Lodeh Jantung Pisang agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lodeh Jantung Pisang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Jantung Pisang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Jantung Pisang dengan benar. Selamat mencoba...!!!