Lodeh jantung pisang. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Itulah resep dan cara membuat lodeh jantung pisang cabai hijau. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Lodeh jantung pisang menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh jantung pisang seperti berikut:
- Sediakan 1 bh jantung pisang,ambil bagian putihnya.
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang,potong2.
- Anda butuhkan 1 bh tempe,potong dadu.
- Anda butuhkan 1 bh tahu,potong dadu,goreng setengah matang.
- Ambil 1 scht santan kara.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Ambil 1 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas,geprek.
- Sediakan 1 sdm ebi.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 btr bawang merah.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 bh cabe merah besar.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Lihat juga resep Sayur jantung pisang enak lainnya! Dalam tantangan memasak sayur-sayuran, sayur lodeh jantung pisang buah buatan Lita dianggap tak memuaskan lidah para juri.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Lodeh jantung pisang.
Cara meracik Lodeh jantung pisang
- Belah 2 jantung pisang,lalu rebus dulu bersama sedikit garam,angkat,tiriskan,lalu iris2.
- Tumis bumbu halus,salam,daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.
- Masukkan kacang panjang dan tempe,masak sampai setengah matang.
- Masukkan tahu,jantung pisang,ebi,cabe rawit,gula,garam,dan santan.
- Aduk,masak sampai matang,test rasa,angkat.
Ia akhirnya harus masuk pressure test bersama Fani dan Kai. Sementara itu, Elin yang jadi pemenang tantangan sebelumnya berada dalam posisi aman. ( Artikel lainnya : Sayur Lodeh) Gulai jantung pisang sudah selesai dibuat. Santap gulai jantung pisang ini dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat gulai jantung pisang. Yuk share resep ini kepada teman-teman anda dengan mengklik ' share ' yang sudah kami sediakan.
Saat memasak Lodeh jantung pisang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh jantung pisang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Lodeh jantung pisang agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lodeh jantung pisang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh jantung pisang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh jantung pisang dengan benar. Selamat mencoba...!!!