Sayur Asem Koro khas Tuban. MERAH -LAOS -SALAM -ASEM JAWA -TOMAT - CABAI ( BOLEH PAKE BOLEH TIDAK ) -TERASI -AIR -GARAM -MSG ( BISA PAKE BISA ENGGAK ) JANGAN LUPA LIKE , KOMEN ,& SUBSCRIBE. Lihat juga resep Sayur Asem Koro khas Tuban enak lainnya! Sayur lodeh (koro, tempe, dan daun mangkuk) Yang rindu daun melinjo tapi takut asam urat Amanda Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sayur favorit saya, karena sayur asem tuban ini terkenal pedes , asin , seger , pas deh. Sayur asem jagung manis. #PekanInspirasi sayur ini mengingatkanku dengan masakan ibuku di. Lihat juga resep Sayur asem khas jawa banget enak lainnya!
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur Asem Koro khas Tuban menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur Asem Koro khas Tuban yaitu:
- Anda butuhkan Sayur koro.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 sendok teh Trasi.
- Sediakan 3 Cabe besar.
- Anda butuhkan 5 Cabe kecil.
- Siapkan 1 ruas Laos.
- Sediakan 1/2 sendok makan Asem jawa.
- Anda butuhkan 1 Tomat.
- Anda butuhkan Ikan asap (untuk sedep2pan).
- Ambil Gula garam penyedap.
- Sediakan Daun bawang.
Pada Chef Room kali ini saya akan berbagi resep masakan khas tuban, Garang Asem Ayam (favorit suami saya yang asli tuban) tapi sedikit saya modifikasi dengan rasa ala saya dan rasa mojokerto. Sebenarnya kalo mau googling banyak sekali resep Garang Asem dan ternyata bentuknya nggak hanya berupa sayur saja tetapi ada juga yang di bungkus daun pisang.. Selain dari Tuban ada juga versi Sayur asem Jawa Timur merupakan salah satu variasi sayur asem yang sangat digemari terutama di daerah Surabaya, Tuban dan sekitarnya. Cara memasak pun cukup sederhana dengan menggunakan kuah bening.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur Asem Koro khas Tuban.
Langkah-langkah meramu Sayur Asem Koro khas Tuban
- Rebus sayur koro selama 5 menit.
- Haluskan bawang merah bawang putih trasi cabe laos dan asem jawa.
- Masukkan bumbu halus ke rebusan koro dan masukkan ikan asap (khas Tuban) dan jg irisan tomat.
- Tambahkan gula garam penyedap..koreksi rasa..terakhir masukkan irisan daun bawang.
Salah satu tanda sayur asem khas Jawa Timur adalah digunakannya kangkung sebagai sayuran utama dan bandeng yang banyak ditemukan di daerah pesisir. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar.
Saat memasak Sayur Asem Koro khas Tuban banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur Asem Koro khas Tuban agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Sayur Asem Koro khas Tuban untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Asem Koro khas Tuban yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Asem Koro khas Tuban, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Asem Koro khas Tuban dengan benar. Selamat mencoba...!!!