Bobor bayam kaldu udang. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Bobor bayam kaldu udang lebih sedap kalo pake kaldu udang. nenny. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Musim penyakit kayak gini harus jaga kesehatan, makan makanan bergizi, banyak makan sayuran.
Salah satu sayur favorit kami adalah sayur Bobor Bayam. sayur berkuah santan yang nikmat sekali disajikan dengan tempe goreng, ikan asin, atau ikan pindang goreng.
Lihat juga resep Bobor bayam kaldu udang enak lainnya!
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Bobor bayam kaldu udang menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Bobor bayam kaldu udang yaitu:
- Siapkan 1 Ikat bayam.
- Sediakan 5 ekor udang (kupas kulitnya).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil secukupnya Santan kental.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Sediakan Labu siam.
- Anda butuhkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 lengkuas geprek.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- Siapkan 1 butir kemiri (sangrai).
- Anda butuhkan 1 cm kencur.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Cara membuat: - Campur udang kupas yang sudah dicincang, kacang hijau rebus, bawang putih, bayam, telur tepung maizena, tepung terigu, garam, dan penyedap rasa ayam aduk rata. Sayur Bobor Bayam Sayur sederhana khas Jawa Tengah ini cukup populer. Bahannya sederhana, daun bayam, labu siam dan tempe. Kuahnya santan encer yang gurih segar dengan bumbu sederhana..
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Bobor bayam kaldu udang.
Cara meramu Bobor bayam kaldu udang
- Tumis bumbu halus hingga harum/ keluar aromanya.
- Masukkan lengkuas dan daun salam.
- Masukkan udang.
- Tambahkan air, tunggu sampai air mendidih.
- Masukkan labu siam terlebih dahulu masak sampai matang.
- Masukkan bayam kemudian santan.
- Tambahkan garam dan gula serta merica kemudian koreksi rasa.
Sayur bobor bayam : Bayam sesuai kebutuhan Bawang merah tumbuk halus Bawang putih tumbuk halus Air secukupnya Santan kental secukupnya Garam sesuai selera Kaldu bubuk sesuai selera Gula pasir. Sayur bayam nggak hanya bisa dibikin sayur bening atau bobor aja, lho. Dibuat bola-bola dengan campuran udang, tahu, dan telur bisa membuat kamu punya sensasi berbeda dalam menikmati bayam. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. Jakarta - Kaldu udang yang kecokelatan dan sedikit keruh aromanya gurih enak.
Saat memasak Bobor bayam kaldu udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bobor bayam kaldu udang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Bobor bayam kaldu udang untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor bayam kaldu udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor bayam kaldu udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor bayam kaldu udang dengan benar. Selamat mencoba...!!!