Kari jantung pisang. Panaskan minyak, tumis bahan kisar dan masukkan sekali daun kari dan serai, tumis sehingga naik bau. Bancuh serbuk kari dgn sedikit air dan masukkan. Masukkan jantung pisang dan bawang besar serta kerisik. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Selain direbus makan dengan sambal, jantung pisang sedap juga dibuat kerabu dan masak lemak. Tapi semalam saya buat masak kari. Keluarga saya suka, alhamdulillah lega sebab laku habis.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kari jantung pisang menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kari jantung pisang seperti berikut:
- Ambil 2 buah jantung pisang.
- Anda butuhkan 1 buah wortel.
- Anda butuhkan Secukupnya kol/kubis.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas serai.
- Ambil 1 ruas jahe & lengkuas.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam&daun jeruk.
- Sediakan 1 bungkus Santan kara.
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu Kari merk indofood.
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam&gula.
- Anda butuhkan Secukupnya bawang goreng.
Percubaan pertama masak kari jantung pisang berangan ni, berjaya! hehe. Sebagai cadangan, jantung pisang boleh dicelur dahulu. Anda juga boleh mencampurkan kulat sisir dan batang lambuk. Selain itu, kerisik juga boleh diletakkan.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Kari jantung pisang.
Langkah-langkah membuat Kari jantung pisang
- Kupas jantung pisang,ambil yg dalamnya, yg muda&lunak berwarna putih, kemudian rebus sampai empuk.kemudian iris2.
- Haluskan bawang2an dan kemiri.kemudian geprek lengkuas, jahe&serai. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air dan masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk&bumbu kari instan.
- Setelah mendidih,baru masukkan jantung pisang, wortel & kubis. Beri garam& gula. Kemudian masukkan santan kara.tes rasa sambil terus diaduk hingga air sedikit berkurang..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 🙏.
Pastikan jantung pisang tadi empuk dan sebati dengan kuah pajeri, dan perasakan gula & garam. Jika suka masukkan sedikit serbuk perasa. Pajeri harus sedikit manis, jadi sesuaikan kandungan gulanya. Kari kering Jantung Pisang Salam makan malam. Jantung pisang.sumpah kita tak pernah makan.
Saat memasak Kari jantung pisang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kari jantung pisang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Kari jantung pisang agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kari jantung pisang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kari jantung pisang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kari jantung pisang dengan benar. Selamat mencoba...!!!