Sayur bobor daun singkong. Sayur favorite yg udah lama ga memakannya apalagi memasaknya😀 ya karena nyari daun singkong skrg agak susah, jarang yg jual. Alhamdulillah kali ini dapat daun singkongnya, lgsng aja di bikin bobor campur tahu sedap mantap👌 endes bangett. Masak sayur bobor bayam jadi teringat kenangan saat saya berlibur ke pacitan, rumah si mbah terdapat sawah yang luas membentang, enaknya di sana terdapat tanaman sayuran yang bisa di konsumsi, ada bayam, daun singkong, daun ubi, daun pepaya, dan lain-lain. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara Membuat Sajian Sayur Bobor Daun Singkong yang Mantap dan Menggugah Selera Langkah Pembuatan. Haluskan terlebih bumbu dengan blender, kemudian anda sisihkan. Ambil tempe kemdudian anda campurkan ke dalam bumbu halus tersebut, sisihkan.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur bobor daun singkong menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sayur bobor daun singkong yaitu:
- Sediakan 2 ikat daun singkong.
- Anda butuhkan 2 papan Tempe.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 Bks santan kara yg kecil.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 6 cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 3 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt Kaldu ayam (saya Royco).
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Lihat juga resep Sayur Bobor Daun Singkong enak lainnya! Daun singkong adalah sayur kesukaan ibu, selalu ada saja variasi dari masakan berbahan daun singkong, entah itu di oseng, dibuat sayur bobor, atau direbus saja sebagai teman bumbu pecel atau sambal trasi. Masukkan daun singkong ke dalam bumbu, aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Terakhir, tambahkan santan kelapa ke dalam sayur.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Sayur bobor daun singkong.
Langkah-langkah meramu Sayur bobor daun singkong
- Rebus daun singkong + garam selama +- 10 menit.
- Tiriskan daun singkong, cuci bersih kemudian iris- iris.
- Haluskan semua bumbu, tumis bumbu + daun salam. Tambahkan air tunggu sampai mendidih.
- Masukkan daun singkong dan tempe, tunggu daun singkong dan tempe sampai empuk kemudian masukkan santan aduk tunggu sampai mendidih.
Agar santan tidak menggumpal, aduk sayur bobor selama dimasak. Sayur bobor daun singkong yang telah matang siap diangkat dan disajikan. Sayur daun singkong ini bisa kamu olah jadi bermacam-macam varian, jadi bumbu gulai, tumis, pedas, bobor, santan, dan sejenisnya. Cara memasak sayur daun singkong ini sangat mudah dan praktis. Nggak heran jika sayur daun singkong bisa jadi pilihan tepat bagi ibu rumah tangga.
Saat memasak Sayur bobor daun singkong banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur bobor daun singkong agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Sayur bobor daun singkong agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur bobor daun singkong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur bobor daun singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur bobor daun singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!