Bobor Lembayung. Setiap ke pasar kalau lihat sayur lembayung seger seger auto keinget dengan Alm. Ibu,kalau di kampung beliau seneng banget petik lembayung di kebunnya bude,kadang di bikin urap,kadang juga di masak bobor di makannya pakai sambel tomat dan ikan. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung enak lainnya! Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Resep Sayur bobor lembayung yang enak Berikut adalah Resep Sayur bobor lembayung yang enak , murah dan hemat untuk kawan kawan: Dalam satu panci, tuang santan dan masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam.
Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah, hingga mendidih Sayur bobor daun kacang panjang/ daun lembayung telah siap.
Sayur bobor merupakan sayur berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih dan biasanya menggunakan bahan utama seperti kacang panjang ataupun daun lembayung.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Bobor Lembayung menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Bobor Lembayung adalah:
- Sediakan 1 Ikat Lembayung.
- Ambil 1 Lonjor Tempe.
- Ambil 1 bks Santan Bubuk/Cair (Saya pakai merek SASA).
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Anda butuhkan 2 Ruas Lengkuas (Memarkan).
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap Rasa.
- Anda butuhkan Secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 6 Siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Ruas Kencur.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
Namun, selain kedua bahan tersebut anda pun bisa menggantinya dengan sayuran hijau yang kaya akan zat besi yakni bayam. Sayur bobor daun kacang panjang lembayung. Sayur bobor adalah masakan yang sering terbuat dari daun bayam, singkong, atau kacang yang diberi kuah santan. Meski mitos di balik bahaya santan masih menghantui, mencoba mengolahnya tidak menjadi masalah.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meramu Bobor Lembayung.
Langkah-langkah meramu Bobor Lembayung
- Siangi daun lembayung lalu potong-potong. Cuci bersih dan tiriskan..
- Tempe potong dadu..
- Siapkan bumbu kemudian haluskan, saya blender kecuali daun salam dan lengkuas..
- Didihkan air secukupnya. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu kemudian daun lembayung..
- Aduk aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun salam dan lengkuas kemudian tuangkan santan bubuk yang sudah diencerkan dengan air secukupnya..
- Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🍀.
Santan tetap aman dikonsumsi asal masih dalam batas wajar. Cara Memasak Sayur Bobor Daun Kacang Populernya dijawa Jangan mBayung (Sayur Lembayung) katanya. Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) sebuah masakan sederhana dari daun kacang panjang yang biasa dinamakan dengan sayur bobor lembayung spesial (istimewa) yang enak, segar, sedap, nikmat dan lezat. Ucok 'n' Butet Family di Swiss.
Saat memasak Bobor Lembayung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bobor Lembayung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Bobor Lembayung untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor Lembayung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor Lembayung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Lembayung dengan benar. Selamat mencoba...!!!